Masakan Palestina paling terkenal
3 teratas menurut 21 suara dari orang: Pemanas · Nabulsi kunafa · Falafel. (Diperbarui 23 Okt 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa, dan Khalili Qidra: hidangan masakan Palestina paling terkenal.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa العربية). Lihat aslinya
17 Teratas
-
1
Pemanas
Ayam dengan bawang bombay dan sumac di atas roti taboon.
-
2
Nabulsi kunafa
Makanan penutup Nablus dengan keju dan sirup Nabulsi.
-
3
Falafel
Cakram buncis goreng.
-
4
Terbalik
Nasi dengan sayur dan daging, aduk saat disajikan.
-
5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Nasi, daging, dan buncis dimasak dalam panci tanah liat di Hebron.
-
6
Porfiri
Hidangan Gaza berupa sumac, lobak Swiss, daging, dan tahini.
-
7
Delima
Lentil dan terong dengan molase delima, dari Gaza.
-
8
Kibbeh
Bulgur dan daging cincang digoreng atau dipanggang.
-
9
piring
Buka pai dengan daging cincang.
-
10
Hummus dengan tahini
Buncis tumbuk dengan tahini dan minyak zaitun.
-
11
Gendut
Salad sayuran dengan roti panggang dan sumac.
-
12
Kue Yerusalem
Kue wijen dijual di jalanan Yerusalem.
-
13
Qatayef
Pai Ramadhan diisi dengan kenari atau keju.
-
14
Mansaf
Domba dengan yoghurt kering (jameeed) di atas nasi.
-
15
Roti taboon dengan minyak dan thyme
Roti oven tanah liat yang dicelupkan ke dalam minyak zaitun dan thyme.
-
16
Cabai
Saus cabai Palestina.
-
17
Al-Mujaddara
Nasi atau bulgur dengan lentil dan bawang goreng.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير