# Masakan Santa Catarina terbaik

Tiram dari Florianópolis, belanak, rangkaian udang, eisbein, cuca, dan kacang pinus: meja Santa Catarina Azorean, Jerman, dan Italia.

- 23 suara · 18 item
- 15 Jul 2019 · o_saudavel
- https://even.best/id/l/3658/masakan-santa-catarina-terbaik

## 18 Teratas

1. **Udang** (3 · ▲3 ▼0) — Udang dalam berbagai olahan di pesisir pantai.
2. **Pirao** (2 · ▲2 ▼0) — Kaldu ikan dikentalkan dengan tepung singkong.
3. **tiram** (1 · ▲1 ▼0) — Tiram yang tumbuh di pesisir pantai merupakan warisan suku Azores.
4. **belanak** (1 · ▲1 ▼0) — Ikan belanak panggang atau goreng, warisan Azorean.
5. **kerut** (1 · ▲1 ▼0) — Moluska khas pesisir.
6. **Eisbein** (1 · ▲1 ▼0) — Buku jari babi warisan Jerman.
7. **Cuca** (1 · ▲1 ▼0) — Kue Jerman dengan remah-remah manis di atasnya.
8. **Apfelstrudel** (1 · ▲1 ▼0) — Strudel apel.
9. **Polenta dengan daging** (1 · ▲1 ▼0) — Warisan Italia dari barat dan selatan negara bagian.
10. **Radici** (1 · ▲1 ▼0) — Salad sawi putih dari koloni Italia.
11. **keju kolonial** (1 · ▲1 ▼0) — Keju dari koloni Eropa.
12. **Sagu** (1 · ▲1 ▼0) — Makanan penutup mutiara singkong dalam anggur.
13. **Sayap** (1 · ▲1 ▼0) — Biji araucaria, direbus atau dipanggang di musim dingin.
14. **kerucut kepiting** (0 · ▲1 ▼1) — Daging kepiting disajikan dalam cangkangnya.
15. **Ayam dengan burung** (0 · ▲1 ▼1) — Potongan ayam goreng.
16. **sosis bockwurst** (-1 · ▲0 ▼1) — sosis Jerman.
17. **Bijajica** (-1 · ▲0 ▼1) — Kue tepung singkong goreng, Azorean.
18. **keju serrano** (-1 · ▲0 ▼1) — Keju artisanal dari pegunungan Santa Catarina.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.