Hidangan tradisional Jamaika terbaik
3 teratas menurut 106 suara dari orang: Kari kambing · Ayam brengsek · Ackee dan ikan asin. (Diperbarui 12 Sep 2026.)
Hidangan penting Jamaika, mulai dari ackee nasional dan ikan asin hingga Maroon brengsek, dipilih dari panduan makanan Jamaika.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa English). Lihat aslinya
10 Teratas
-
1
Kari kambing
Kari kambing, warisan buruh kontrak India abad ke-19.
-
2
Ayam brengsek
Ayam dalam kap scotch dan bumbu marinasi allspice diasapi di atas kayu pimento, teknik Maroon.
-
3
Ackee dan ikan asin
Hidangan nasional: ikan cod asin dengan buah ackee yang bentuknya seperti telur orak-arik, disantap untuk sarapan pagi.
-
4
Nasi dan kacang polong
Nasi dimasak dengan kacang merah, santan dan thyme, sisi Minggu.
-
5
Patty Jamaika
Kue emas bersisik diisi dengan daging sapi, ayam, atau sayuran yang dibumbui.
-
6
Festival
Pangsit tepung jagung goreng manis dimakan dengan brengsek atau ikan.
-
7
Ikan escovitch
Ikan goreng di atasnya diberi acar bawang bombay, wortel, dan paprika.
-
8
Bammy
Roti pipih singkong dari tradisi Arawak.
-
9
Callaloo
Sayuran hijau dikukus dengan bawang bombay dan tomat, sering kali untuk sarapan.
-
10
Air jantan
Sup kambing yang disajikan pada perayaan, konon memberi kekuatan.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 10…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
11
Ayam rebus coklat
Ayam direbus dengan saus kecoklatan.
-
12
Rebusan buntut sapi
Buntut direbus dengan kacang mentega dan rempah-rempah.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.