Hidangan tradisional Afrika Selatan terbaik
3 teratas menurut 4 suara dari orang: Braai · Makanan kelinci · Potjiekos. (Diperbarui 24 Jun 2026.)
Hidangan yang menunjukkan perpaduan budaya Afrika Selatan, mulai dari Cape Malay bobotie hingga Durban bunny chow, menurut Matador, Discover Africa, dan panduan makanan Afrika Selatan.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa English). Lihat aslinya
12 Teratas
-
1
Braai
Barbekyu Afrika Selatan di atas kayu dan batu bara; gas adalah penistaan.
-
2
Makanan kelinci
Roti berlubang berisi kari, dibuat di Durban tahun 1940-an oleh pekerja India.
-
3
Potjiekos
Rebus perlahan dalam panci besi berkaki tiga di atas api.
-
4
dokter hewan
Roti goreng yang diisi dengan daging cincang atau selai.
-
5
Bobotie
Daging cincang berbumbu dengan buah kering di bawah puding telur, asal Cape Malay; sering disebut hidangan nasional.
-
6
Boerewor
Sosis daging sapi dan babi berbumbu melingkar, bintang dari setiap braai.
-
7
Biltong
Daging kering yang diawetkan dengan cuka, garam, dan ketumbar.
-
8
Pap dan chakalaka
Bubur jagung dengan nikmat sayur pedas.
-
9
Bredie
Rebusan tomat dan domba dari Cape.
-
10
Puding Malva
Puding bolu aprikot lengket dengan saus krim.
-
11
Koeksister
Adonan goreng anyaman direndam dalam sirup dingin.
-
12
Melktert
Kue tart susu dengan kayu manis, klasik Afrikaner.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 12…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
13
Gatsby
Sandwich gulung Cape Town yang besar dengan keripik, daging, dan saus.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (5)
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.