# Spesialisasi Belgia terbaik

Hidangan Brasserie, jajanan kaki lima, dan manisan yang menjadikan masakan Belgia terkenal, menurut panduan khusus Belgia.

- 0 suara · 13 item
- 25 Jul 2025 · Arnaud Lejeune
- https://even.best/id/l/410/spesialisasi-belgia-terbaik

## 12 Teratas

1. **Kerang dan kentang goreng** (0 · ▲0 ▼0) — Kerang marinière atau anggur putih dengan kentang goreng, hidangan nasional.
2. **kentang goreng Belgia** (0 · ▲0 ▼0) — Kentang bintje dimasak dua kali dengan lemak sapi, dalam bentuk kerucut di toko keripik.
3. **Rebusan Flemish** (0 · ▲0 ▼0) — Daging sapi direbus dalam bir hitam dengan roti jahe dan mustard.
4. **kebun binatang air** (0 · ▲0 ▼0) — “Air mendidih”: ayam atau ikan dalam kaldu Ghent yang kental.
5. **Bakso ala Liège** (0 · ▲0 ▼0) — Bakso saus kelinci dengan sirup Liège.
6. **Kroket udang abu-abu** (0 · ▲0 ▼0) — Kroket udang abu-abu Laut Utara yang meleleh.
7. **Chicons au gratin** (0 · ▲0 ▼0) — Endive digulung dalam ham dan diparut dengan béchamel.
8. **Wafel Liège** (0 · ▲0 ▼0) — Adonan brioche dengan gula mutiara yang menjadi karamel.
9. **Wafel Brussel** (0 · ▲0 ▼0) — Persegi panjang, ringan dan renyah, dengan icing sugar atau krim.
10. **jaring Amerika** (0 · ▲0 ▼0) — Steak tartare yang sudah disiapkan, disajikan dengan kentang goreng.
11. **menginjak-injak** (0 · ▲0 ▼0) — Kentang tumbuk dan sayuran, dengan sosis.
12. **Speculoo** (0 · ▲0 ▼0) — Kue Saint Nicholas karamel pedas.
13. **Praline** (0 · ▲0 ▼0) — Cokelat isi ditemukan oleh Neuhaus di Brussels pada tahun 1912.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.