# Makanan khas terbaik di Minas Gerais

Makanan Minas Gerais dari tungku pembakaran kayu, campuran warisan penduduk asli, Portugis, dan Afrika, menurut panduan kuliner Negara Bagian Minas, Resep Nestlé, dan Minas Gerais.

- 37 suara · 12 item
- 16 Jun 2025 · Aline Monteiro
- https://even.best/id/l/416/makanan-khas-terbaik-di-minas-gerais

## 10 Teratas

1. **Roti keju** (5 · ▲5 ▼0) — Pati dan keju Minas, lambang Minas untuk sarapan pagi.
2. **kacang tutu** (4 · ▲4 ▼0) — Kacang dikentalkan dengan tepung singkong asal Afrika, dengan sosis, kerupuk dan kubis.
3. **Kacang Tropeiro** (4 · ▲4 ▼0) — Kacang dengan tepung, kerupuk, sosis, telur dan kubis, makanan para penggembala.
4. **Anak babi yang sedang menyusui** (3 · ▲4 ▼1) — Babi guling panggang dengan kulit renyah.
5. **Ayam dengan okra** (3 · ▲3 ▼0) — Ayam kampung direbus dan dimasak perlahan dengan okra, disajikan dengan angu.
6. **Ayam dalam saus coklat** (3 · ▲3 ▼0) — Ayam dimasak dengan darahnya sendiri, hidangan hari Minggu di pedesaan.
7. **Jambu biji dengan keju (Romeo dan Juliet)** (3 · ▲3 ▼0) — Makanan penutup Minas Gerais yang klasik.
8. **Canjiquinha dengan tulang rusuk** (2 · ▲2 ▼0) — Quierera jagung dimasak dengan iga babi.
9. **Dentur** (2 · ▲2 ▼0) — Perut babi digoreng hingga meletup, snack bar.
10. **Keju Artisanal Minas** (1 · ▲2 ▼1) — Keju dari Serro dan Canastra, warisan takbenda Brasil.
11. **sapi yang terjebak** (0 · ▲1 ▼1) — Iga sapi dimasak bersama singkong hingga 'merendam' di dalam kuahnya.
12. **Krim susu** (-1 · ▲0 ▼1) — Dulce de leche dari pot, dari Viçosa dan seluruh negara bagian.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.