# Hidangan khas terbaik Castilla y León

Masakan Kastilia dan Leon yang dipanggang dalam oven kayu, semur, dan kacang-kacangan, menurut Tourism of Castilla y León, Wikipedia, dan pers regional.

- 49 suara · 12 item
- 30 Mar 2024 · Carla Gallego
- https://even.best/id/l/465/hidangan-khas-terbaik-castilla-y-leon

## 10 Teratas

1. **Babi guling Segovia** (9 · ▲9 ▼0) — Babi guling panggang dengan kulit renyah, diukir dengan pinggiran piring.
2. **domba panggang** (5 · ▲6 ▼1) — Churro domba guling yang dipanggang dalam oven kayu dengan air dan garam; dengan IGP Lechazo dari Castilla y León.
3. **Sup Kastilia (sup bawang putih)** (3 · ▲4 ▼1) — Roti, bawang putih, paprika, ham dan telur, dari para gembala Kastilia.
4. **Kentang Goreng** (3 · ▲4 ▼1) — Kentang tumbuk dengan paprika dan torreznos, dari Ávila.
5. **Hornazo dari Salamanca** (3 · ▲4 ▼1) — Loin, chorizo, ham dan empanada telur untuk Water Monday.
6. **Maragato yang dimasak** (3 · ▲3 ▼0) — Rebusan Astorga yang dimakan terbalik: pertama dagingnya dan terakhir kuahnya.
7. **Botillo del Bierzo** (2 · ▲3 ▼1) — Sosis iga dan ekor dimasak dengan pipi dan kubis.
8. **Kacang dari La Granja** (2 · ▲2 ▼0) — Kacang raksasa dengan chorizo ​​​​dan kuping, dari Segovia.
9. **Sosis darah Burgos** (2 · ▲2 ▼0) — Sosis darah nasi, dengan PGI, dipanggang atau direbus.
10. **Nasi ala Zamoran** (1 · ▲2 ▼1) — Nasi kuah dengan kuping, kaki, dan chorizo, dari Zamora.
11. **Panci busuk Burgos** (1 · ▲2 ▼1) — Ibeas rebus kacang merah dengan daging dan sosis.
12. **Steak Avila** (1 · ▲1 ▼0) — Potongan daging sapi Avilanian panggang.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.