# Hidangan khas terbaik La Rioja

Masakan Rioja dari kebun, lada chorizo ​​​​dan bara api, menurut Wikipedia, ABC dan panduan makanan Rioja.

- 3 suara · 13 item
- 28 Jul 2026 · Carla Gallego
- https://even.best/id/l/865/hidangan-khas-terbaik-la-rioja

## 10 Teratas

1. **Rebusan Rioja** (1 · ▲1 ▼0) — Sayuran musiman dari kebun Ebro dengan ham.
2. **Ikan kod ala Riojan** (1 · ▲1 ▼0) — Ikan cod dengan saus tomat dan lada chorizo.
3. **Kentang gaya Riojan** (0 · ▲0 ▼0) — Kentang "retak" direbus dengan chorizo ​​​​dan lada chorizo ​​​​; hidangan paling terkenal.
4. **Paprika piquillo isi** (0 · ▲0 ▼0) — Diisi dengan daging atau cod dalam saus.
5. **Caparrone** (0 · ▲0 ▼0) — Kacang merah Anguiano direbus dengan chorizo ​​​​dan iga.
6. **Telur ala Riojan** (0 · ▲0 ▼0) — Telur panggang dengan chorizo, kacang polong, dan paprika.
7. **Jamur panggang** (0 · ▲0 ▼0) — Tapa dari Laurel Street di Logroño dengan udang di atasnya.
8. **Pir dalam anggur** (0 · ▲0 ▼0) — Pir Rincón de Soto dimasak dengan anggur merah Rioja.
9. **Riojan chorizo** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​​​disembuhkan dengan PGI, dengan paprika.
10. **Rioja gembira** (0 · ▲0 ▼0) — Cabai rawit digoreng dengan minyak, pedas.
11. **Fardelejo** (0 · ▲0 ▼0) — Kue puff goreng isi almond, dari Arnedo.
12. **Pochas ala Rioja** (0 · ▲0 ▼0) — Kacang putih segar direbus dengan chorizo ​​​​dan sayuran, khas di penghujung musim panas.
13. **Daging dengan pucuk sulur** (-1 · ▲0 ▼1) — Daging domba guling yang dipanggang dengan pucuk sulur.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.