Hidangan Ethiopia terbaik
3 teratas menurut 31 suara dari orang: Injera · Kitfo · Beyaynetu. (Diperbarui 19 Sep 2026.)
Makanan Etiopia, dimakan dengan tangan di piring bersama injera, menurut panduan makanan Migrationology, Eater, dan Ethiopia.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa English). Lihat aslinya
10 Teratas
-
1
Injera
Roti pipih teff asam kenyal yang berbentuk piring, peralatan makan, dan makanan pokok sekaligus.
-
2
Kitfo
Daging sapi mentah cincang dengan mitmita dan mentega berbumbu, dari masyarakat Gurage.
-
3
Beyaynetu
Sepiring vegan semur warna-warni di injera, disajikan pada hari puasa.
-
4
Gomen
Sayuran collard dimasak dengan bawang putih dan jahe.
-
5
Upacara minum kopi Ethiopia
Kacang dipanggang, digiling dan diseduh dalam jebena, dalam tiga putaran.
-
6
Doro wat
Ayam direbus dalam berbere dan niter kibbeh dengan telur rebus; hidangan paling terkenal, untuk liburan.
-
7
Shiro wat
Rebusan tepung buncis yang halus, favorit di hari puasa.
-
8
Misir wat
Lentil merah direbus dalam berbere.
-
9
Tib
Tumis potongan daging sapi atau domba dengan bawang bombay, rosemary, dan cabai, sering disajikan panas-panas.
-
10
cemara
Injera suwir ditaburi saus berbumbu, hidangan sarapan.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 10…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
11
Genfo
Jelai kental atau bubur gandum dengan mentega berbumbu dan berbere.
-
12
Tej
Anggur madu dibumbui dengan daun gesho.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (4)
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.