# Hidangan khas Venesia terbaik

Masakan Veneto, dari laguna hingga perbukitan, menurut Cookist, ELLE, Un Veneto di Viaggio dan Italoblog: cod, sarden di saor, nasi dan kacang polong, dan tiramisu.

- 52 suara · 16 item
- 17 Jan 2025 · Federico Costa
- https://even.best/id/l/894/hidangan-khas-venesia-terbaik

## 15 Teratas

1. **Sarden dalam saus** (5 · ▲5 ▼0) — Sarden goreng direndam dengan bawang bombay, cuka, kismis, dan kacang pinus.
2. **Saya tertawa dan tertawa** (5 · ▲5 ▼0) — Nasi dengan kacang polong baru, hampir seperti sup, untuk Hari St. Mark.
3. **Ikan cod krim** (4 · ▲4 ▼0) — Stockfish dikocok dengan minyak, disajikan dengan polenta crouton.
4. **hati Venesia** (4 · ▲4 ▼0) — Hati sapi muda dengan bawang rebus.
5. **Risotto dengan Amarone** (4 · ▲4 ▼0) — Risotto Verona dengan anggur merah lezat dari Valpolicella.
6. **Ikan kod ala Vicenza** (3 · ▲4 ▼1) — Stockfish dimasak lama dengan susu, bawang bombay, dan ikan teri.
7. **Direbus dengan pirà** (3 · ▲3 ▼0) — Saus Veronese yang terdiri dari roti, sumsum, dan merica.
8. **Fritole Venesia** (3 · ▲3 ▼0) — Pancake karnaval dengan kismis dan kacang pinus.
9. **Tiramisu** (1 · ▲3 ▼2) — Makanan penutup Treviso paling terkenal di dunia.
10. **Pasta dan kacang-kacangan** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta lamon dan sup kacang.
11. **Cicchetti** (1 · ▲1 ▼0) — Makanan pembuka bacari Venesia, dengan sedikit anggur.
12. **Molche goreng** (1 · ▲1 ▼0) — Kepiting moulting dari laguna, digoreng.
13. **Risotto dengan Treviso radicchio** (0 · ▲2 ▼2) — Dengan radicchio merah terlambat PGI.
14. **Pandora** (0 · ▲1 ▼1) — Makanan penutup Natal Verona.
15. **Polenta dan Schie** (0 · ▲0 ▼0) — Polenta putih dengan udang laguna abu-abu.
16. **Bigoli dalam saus** (-1 · ▲2 ▼3) — Spaghetti matang berukuran besar dengan bawang bombay dan saus ikan teri.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.