# Hidangan masakan Turki paling lezat

Hidangan klasik yang disukai semua orang di Türkiye adalah yang paling menonjol dalam daftar hidangan Turki terbaik dan panduan makanan lokal TasteAtlas.

- 20 suara · 16 item
- 10 Jul 2024 · Defne
- https://even.best/id/l/97/hidangan-masakan-turki-paling-lezat

## 15 Teratas

1. **kebab iskender** (2 · ▲2 ▼0) — Hidangan Bursa yang terkenal: doner kebab dengan pita, saus tomat, mentega, dan yoghurt.
2. **Manti** (2 · ▲2 ▼0) — Paket adonan kecil dengan daging cincang, yoghurt bawang putih, dan mentega cabai merah; Kayseri manti terkenal.
3. **Putar** (2 · ▲2 ▼0) — Daging dimasak dengan tusukan vertikal; Hidangan Turki paling terkenal di dunia.
4. **Kebab Adana** (2 · ▲2 ▼0) — Daging domba cincang pedas yang dimasak dengan tusuk sate di atas api bara.
5. **isi daun anggur** (2 · ▲2 ▼0) — Daun anggur dibungkus dengan minyak zaitun dan nasi; Ia dicintai di seluruh Türkiye.
6. **Hünkar menyukainya** (2 · ▲2 ▼0) — Dia menyukai kebab domba dengan terong, dari masakan istana Ottoman.
7. **pita** (2 · ▲2 ▼0) — Daging cincang, cheddar atau daging potong dadu di atas adonan digulung dalam bentuk perahu; Pitas Laut Hitam terkenal.
8. **Lahmacun** (1 · ▲1 ▼0) — Kelezatan jalanan yang disantap dalam balutan adonan tipis dengan daging cincang pedas, peterseli, dan lemon.
9. **Karnıyarık** (1 · ▲1 ▼0) — Terong goreng isi daging cincang adalah raja masakan rumahan.
10. **Kacang kering dan nasi** (1 · ▲1 ▼0) — Kacang dengan daging dan nasi mentega sangat diperlukan di restoran.
11. **sup miju-miju** (1 · ▲1 ▼0) — Sup miju-miju merah dengan lemon dan cabai; awal setiap tabel.
12. **Menemen** (1 · ▲1 ▼0) — Sarapan klasik dibuat dengan tomat, paprika, dan telur; Perdebatan apakah akan menggunakan bawang bombay atau tanpa bawang bombay tidak pernah ada habisnya.
13. **baklava** (1 · ▲1 ▼0) — Gaziantep pistachio baklava secara geografis terindikasi di UE; Raja makanan penutup serbat.
14. **bakso isi** (0 · ▲0 ▼0) — Adonan bulgur diisi dengan daging cincang kenari dan digoreng; Mutiara dari Tenggara.
15. **bait** (0 · ▲0 ▼0) — Kebab dibungkus lavash, dengan saus tomat dan yoghurt; Namanya diambil dari restoran Beyti di Istanbul.
16. **bakso mentah** (0 · ▲0 ▼0) — Bakso pedas yang diremas dengan bulgur dengan isot disantap tanpa daging dengan lavash hari ini.

Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.