# I 16 migliori formaggi dei World Cheese Awards 2022

I 16 finalisti hanno scelto tra un record di 4.434 candidature e 98 Super Gold ai World Cheese Awards 2022 a Newport, nel Galles. Un Le Gruyère AOP surchoix a latte crudo è stato incoronato Campione del Mondo, seguito da un Gorgonzola Dolce.

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- 14 nov 2022 · fitfam_victoria
- https://even.best/it/l/1145/i-16-migliori-formaggi-dei-world-cheese-awards-2022

## Primi 16

1. **Le Gruyère AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — Formaggio Campione del Mondo 2022. Dal casaro Vorderfultigen e dall'affinatore Gourmino (Svizzera).
2. **Gorgonzola Dolce DOP** (14 · ▲15 ▼1) — Secondo classificato. Di De' Magi (Italia).
3. **Greensward** (10 · ▲11 ▼1) — I primi 16 finalisti. Di Murray's Cheese (USA).
4. **Alde Fryske** (9 · ▲11 ▼2) — I primi 16 finalisti. Di De Fryske (Paesi Bassi).
5. **Spenwood** (9 · ▲9 ▼0) — I primi 16 finalisti. Di Village Maid Cheese (Regno Unito).
6. **Gorwydd Caerphilly** (8 · ▲9 ▼1) — I primi 16 finalisti. Dalla Trethowan's Dairy (Regno Unito).
7. **Grosser Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — I primi 16 finalisti. Di Rohmilchkäserei Backensholz (Germania).
8. **Tomme de chèvre Grotta giacobina** (7 · ▲11 ▼4) — I primi 16 finalisti. Di Prolactine France (Francia).
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Grotta giacobina** (7 · ▲9 ▼2) — I primi 16 finalisti. Di Prolactine France (Francia).
10. **Grosse Tomme de chèvre Grotta Rousseau** (7 · ▲8 ▼1) — I primi 16 finalisti. Di Prolactine France (Francia).
11. **Collina di Sinodun** (4 · ▲6 ▼2) — I primi 16 finalisti. Di Norton e Yarrow Cheese (Regno Unito).
12. **Gentenaer** (4 · ▲6 ▼2) — I primi 16 finalisti. Di Little Cheese Farm.
13. **L'Ambra di Talamello** (4 · ▲5 ▼1) — I primi 16 finalisti. A cura di Rocca Toscana Formaggi (Italia).
14. **Devon Blu** (3 · ▲4 ▼1) — I primi 16 finalisti. Di Ticklemore Cheese (Regno Unito).
15. **MA-TRU' Pecorino Amatriciano** (2 · ▲4 ▼2) — I primi 16 finalisti. A cura di F.lli Petrucci (Italia).
16. **Pata de Mulo Curado Los Payuelos** (0 · ▲3 ▼3) — I primi 16 finalisti. Di Quesería Artesanal Los Payuelos (Spagna).

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.