# I cibi australiani più iconici

I cibi che gli australiani rivendicano come propri, dalla torta di carne al Vegemite sul pane tostato, selezionati dall'elenco dell'Australia Day della ABC e dalle guide alimentari australiane.

- 2161 voti · 16 elementi
- 24 mar 2026 · Zoe T.
- https://even.best/it/l/141/i-cibi-australiani-piu-iconici

## Primi 15

1. **Torta di carne** (252 · ▲268 ▼16) — Torta di manzo macinata e sugo a misura di mano, mangiata con salsa di pomodoro al piede; Gli australiani ne mangiano circa 12 all'anno ciascuno.
2. **Vegemite su pane tostato** (203 · ▲210 ▼7) — Estratto di lievito spalmabile inventato a Melbourne nel 1922, spalmato sottile su pane tostato imburrato.
3. **Lamington** (146 · ▲159 ▼13) — Pan di spagna quadrato immerso nel cioccolato e arrotolato nel cocco essiccato; Il 21 luglio è il National Lamington Day.
4. **Pavlova** (138 · ▲154 ▼16) — Meringa dal guscio croccante e centro di marshmallow condito con panna e frutta, contesa con la Nuova Zelanda.
5. **Tim Tam** (104 · ▲124 ▼20) — Biscotti al cioccolato Arnott dal 1964, utilizzati per il 'Tim Tam slam'.
6. **Barramundi** (98 · ▲110 ▼12) — Pesce nativo australiano, alla griglia o come fish and chips.
7. **Strappi alla brace** (85 · ▲119 ▼34) — Le salsicce sulla barbie, in particolare la salsiccia Bunnings, sfrigolano in una fetta di pane con le cipolle.
8. **Biscotti Anzac** (80 · ▲97 ▼17) — Biscotti d'avena, sciroppo d'oro e cocco legati all'Anzac Day.
9. **Parmigiana di pollo** (79 · ▲98 ▼19) — Il 'parma' o 'parmy': pollo impanato con salsa di pomodoro e formaggio, un classico da pub.
10. **Avocado schiacciato sul pane tostato** (74 · ▲95 ▼21) — Il classico brunch del café di Melbourne diventato globale.
11. **Bistecca di canguro** (71 · ▲81 ▼10) — Carni rosse magre autoctone, cotte al sangue alla griglia.
12. **Rotolo di salsiccia** (67 · ▲85 ▼18) — Pasta sfoglia attorno alla carne di salsiccia, da ogni panetteria.
13. **Bianco piatto** (61 · ▲76 ▼15) — Espresso con microschiuma vellutata, rivendicato sia dall'Australia che dalla Nuova Zelanda.
14. **Rotolo Chiko** (50 · ▲67 ▼17) — Involtino fritto di cavolo, orzo e manzo creato a Bendigo nel 1951.
15. **Pane delle fate** (46 · ▲71 ▼25) — Pane bianco imburrato a centinaia e migliaia, ad ogni festa dei bambini.
16. **Torta galleggiante** (41 · ▲64 ▼23) — Torta di carne del Sud Australia servita capovolta in zuppa di piselli.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.