# Classifica del cibo/cucina locale dell'Hokkaido

Le 20 migliori classifiche alimentari di Hokkaido determinate dai voti degli utenti. Sushi e ramen di Sapporo si sono classificati al 1° e 2° posto.

- 28 voti · 20 elementi
- 10 feb 2026 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/it/l/1800/classifica-del-cibo-cucina-locale-dell-hokkaido

## Primi 20

1. **Ciotola di riso Ikura** (3 · ▲3 ▼0) — 3° posto. Una ciotola con abbondante uova di salmone.
2. **Ramen di Sapporo** (2 · ▲2 ▼0) — 2° posto. Una ciotola di miso ramen del luogo di nascita.
3. **Asahikawa Ramen** (2 · ▲2 ▼0) — 9° posto. Ramen Asahikawa al gusto di salsa di soia.
4. **Ciotola di maiale Obihiro** (2 · ▲2 ▼0) — 11° posto. Ciotola di maiale con salsa dolce e piccante.
5. **Royce con patatine al cioccolato** (2 · ▲2 ▼0) — 14° posto. Un souvenir di patatine ricoperte di cioccolato.
6. **Sekihan (con natto dolce)** (2 · ▲2 ▼0) — 19° posto. Riso rosso dolce con amanatto.
7. **Zangi** (1 · ▲2 ▼1) — 8° posto. Pollo fritto dell'Hokkaido con condimento.
8. **Ramen di miso** (1 · ▲1 ▼0) — 4° posto. Il miso ramen è originario di Sapporo.
9. **Ciotola di frutti di mare** (1 · ▲1 ▼0) — 5° posto. Ciotola di frutti di mare condita con ricci di mare e granchio.
10. **torta di formaggio** (1 · ▲1 ▼0) — 10° posto. Cheesecake fatta con latte Hokkaido.
11. **scaloppina** (1 · ▲1 ▼0) — 13° posto. Cotoletta di Nemuro condita con pilaf.
12. **zuppa al curry** (1 · ▲1 ▼0) — 15° posto. Una zuppa al curry con molti ingredienti.
13. **Chanchanyaki** (1 · ▲1 ▼0) — 16° posto. Salmone al vapore e verdure con miso.
14. **Pentola calda di Ishikari** (1 · ▲1 ▼0) — 17° posto. Spezzatino di miso con salmone e verdure.
15. **Il miglior dango di miglio del Giappone** (1 · ▲1 ▼0) — 18° posto. Dolci dell'Hokkaido.
16. **Pane Chikuwa** (1 · ▲1 ▼0) — 20° posto. Pane Chikuwa con insalata di tonno.
17. **sushi** (0 · ▲1 ▼1) — 1° posto. Una manciata di frutti di mare freschi.
18. **burro di patate** (0 · ▲0 ▼0) — 7° posto. Burro sulle patate soffiate.
19. **LeTao Doppio Fromage** (0 · ▲0 ▼0) — 12° posto. La cheesecake a due strati di Otaru.
20. **Gengis Khan** (-1 · ▲0 ▼1) — 6° posto. Un piatto locale in cui la carne di montone viene grigliata in una pentola speciale.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.