# I migliori piatti bengalesi

Pesce, riso, senape e dolci: i punti salienti della cucina bengalese secondo l'articolo di Wikipedia sulla cucina bengalese.

- 150 voti · 13 elementi
- 2 feb 2020 · Ankit Desai
- https://even.best/it/l/1806/i-migliori-piatti-bengalesi

## Primi 13

1. **Kosha mangsho** (15 · ▲15 ▼0) — Curry di montone piccante a cottura lenta.
2. **Shukto** (14 · ▲15 ▼1) — Antipasto di verdure miste agrodolci.
3. **Machher jhol** (11 · ▲14 ▼3) — Curry leggero di pesce quotidiano con patate.
4. **Davvero, ilish** (10 · ▲12 ▼2) — Pesce Hilsa in salsa di senape piccante.
5. **Rotolo di Kathi** (10 · ▲11 ▼1) — Rotolo di paratha di Calcutta con kebab.
6. **Luchi e aloo dum** (9 · ▲11 ▼2) — Pane fritto soffiato con patate speziate.
7. **Rosogolla** (8 · ▲10 ▼2) — Palline di formaggio spugnoso sciroppato.
8. **Calcutta biryani** (8 · ▲8 ▼0) — Biryani con patate e uova.
9. **Curry malai di Chingri** (6 · ▲9 ▼3) — Gamberi al curry di latte di cocco.
10. **Phuchka** (6 · ▲8 ▼2) — Il piccante pani puri di Calcutta.
11. **Sandesh** (6 · ▲6 ▼0) — Dolce delicato a base di chhena.
12. **Chomchom** (3 · ▲6 ▼3) — Dolce ovale di chhena imbevuto di sciroppo.
13. **Mishti doi** (2 · ▲4 ▼2) — Yogurt caramellato zuccherato in vasi di terracotta.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.