# I migliori cocktail classici di tutti i tempi

I cocktail senza tempo che ogni buon barista conosce, per lo più tratti da "Unforgettables" e "Contemporary Classics" dell'International Bartenders Association, ordinati in base alla frequenza con cui sono in cima alle liste dei migliori cocktail.

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- 29 lug 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/it/l/19/i-migliori-cocktail-classici-di-tutti-i-tempi

## Primi 25

1. **Martini secco** (23 · ▲23 ▼0) — Gin e vermut secco mescolati e serviti con un tocco di oliva o limone.
2. **Vecchio stile** (21 · ▲23 ▼2) — Bourbon o segale con zucchero, bitter Angostura e scorza d'arancia; da anni il cocktail classico più venduto al mondo.
3. **Negroni** (15 · ▲16 ▼1) — Gin, Campari e vermouth dolce in parti uguali, nato a Firenze intorno al 1919 per il conte Camillo Negroni.
4. **Tom Collins** (11 · ▲13 ▼2) — Gin, limone, zucchero e soda in un bicchiere alto.
5. **Aperol Spritz** (10 · ▲12 ▼2) — Aperol, prosecco e soda; l'aperitivo veneziano che ha conquistato ogni terrazza.
6. **Daiquiri** (9 · ▲10 ▼1) — Rum bianco, lime e zucchero shakerato; Il preferito di Hemingway a El Floridita all'Avana.
7. **Margherita** (9 · ▲10 ▼1) — Tequila, triple sec e succo di lime in un bicchiere bordato di sale.
8. **Espresso Martini** (9 · ▲9 ▼0) — Vodka, liquore al caffè ed espresso fresco, creato da Dick Bradsell a Londra negli anni '80.
9. **Succhiello** (7 · ▲9 ▼2) — Cordiale al gin e lime, bevanda dei marinai contro lo scorbuto.
10. **Cosmopolita** (7 · ▲7 ▼0) — Vodka, triple sec, mirtillo rosso e lime; reso famoso da Sex and the City.
11. **Mojito** (6 · ▲8 ▼2) — Highball cubano di rum bianco, menta, lime, zucchero e soda.
12. **francese 75** (6 · ▲7 ▼1) — Gin, limone, zucchero e champagne, dal nome di un cannone da campagna della Prima Guerra Mondiale.
13. **Maria sanguinaria** (5 · ▲7 ▼2) — Vodka, succo di pomodoro, limone, salsa Worcestershire e spezie; il cocktail del brunch.
14. **Pisco Sour** (5 · ▲6 ▼1) — Pisco, lime, zucchero, albume e bitter Angostura; bevanda nazionale del Perù e del Cile.
15. **Whisky acido** (5 · ▲5 ▼0) — Whisky, limone, zucchero e spesso albume d'uovo, shakerati fino a ottenere una schiuma setosa.
16. **Sazerac** (4 · ▲8 ▼4) — Segale o cognac, bitter di Peychaud e un risciacquo con assenzio; Cocktail ufficiale di New Orleans.
17. **Manhattan** (4 · ▲7 ▼3) — Rye whisky, vermouth dolce e bitter, guarnito con una ciliegia.
18. **Mulo di Mosca** (4 · ▲6 ▼2) — Vodka, ginger beer e lime serviti in un boccale di rame, creato negli Stati Uniti negli anni '40.
19. **Ultima Parola** (4 · ▲6 ▼2) — Gin, Chartreuse verde, maraschino e lime in parti uguali, una bevanda di Detroit dell'era del proibizionismo riproposta negli anni 2000.
20. **Pina Colada** (4 · ▲5 ▼1) — Rum, succo d'ananas e crema di cocco; Bevanda nazionale di Porto Rico dal 1978.
21. **Caipirinha** (4 · ▲5 ▼1) — Il cocktail nazionale brasiliano: cachaça, lime pestato e zucchero.
22. **Paloma** (4 · ▲5 ▼1) — Tequila con soda al pompelmo e lime, il cocktail di tequila più popolare in Messico.
23. **Boulevardier** (3 · ▲3 ▼0) — Un Negroni con bourbon al posto del gin, della Parigi degli anni '20.
24. **Aereo di carta** (1 · ▲2 ▼1) — Bourbon, Aperol, Amaro Nonino e limone in parti uguali, creato da Sam Ross nel 2008.
25. **Mai Tai** (0 · ▲2 ▼2) — Rum, arancia curaçao, orzata e lime; il classico tiki di Trader Vic's (1944).
26. **Penicillina** (-1 · ▲4 ▼5) — Scotch miscelato, limone, sciroppo di miele e zenzero e un bicchiere di whisky Islay, creato da Sam Ross a New York nel 2005.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.