# I migliori dolci brasiliani

I dolci tradizionali che ogni brasiliano ama e che ogni straniero dovrebbe provare, dalle feste di compleanno alle feste di giugno.

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- 6 set 2024 · o_saudavel
- https://even.best/it/l/190/i-migliori-dolci-brasiliani

## Primi 12

1. **Brigadiere** (9 · ▲9 ▼0) — Latte condensato, cioccolato e burro arrotolati in granelli; il dolce più famoso del Brasile e re delle feste di compleanno.
2. **Dessert al latte condensato con cocco** (6 · ▲6 ▼0) — Il 'brigadeiro bianco' al cocco con dentro uno spicchio incastrato.
3. **Crema** (5 · ▲6 ▼1) — Tuorlo, zucchero e cocco, giallo brillante, di origine portoghese e cuore brasiliano.
4. **Formaggio e guava** (5 · ▲6 ▼1) — Guava con formaggio Minas, la combinazione più famosa del paese.
5. **Budino al latte condensato** (4 · ▲5 ▼1) — Budino con salsa al caramello, dolce della domenica in tutto il Paese.
6. **Cocada** (4 · ▲5 ▼1) — Cocco grattugiato cotto con zucchero, bianco o bruciato, proveniente dalle spiagge del Nordest.
7. **piede del bambino** (4 · ▲4 ▼0) — Arachidi con rapadura o zucchero fuso, presenza garantita alle sagre di giugno.
8. **Brigadeirao** (2 · ▲2 ▼0) — Budino Brigadeiro cotto a bagnomaria.
9. **Fior di latte** (2 · ▲2 ▼0) — latte raffinato e zucchero; famoso è il minatore di Viçosa.
10. **Paçoca** (1 · ▲3 ▼2) — Caramelle di arachidi macinate con zucchero; La Paçoquita è un classico.
11. **Hominy (munguzá)** (1 · ▲2 ▼1) — Mais bianco cotto nel latte con cocco e cannella, dolce di giugno.
12. **torta arrotolata** (0 · ▲1 ▼1) — Rotolo svizzero a strati molto sottili con pasta di guava, patrimonio culturale del Pernambuco.
13. **Pavimentare** (-1 · ▲0 ▼1) — Strati di biscotto allo champagne, crema e cioccolato; con esso arriva la battuta "pavê o pacomê".

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.