# I migliori snack brasiliani

Gli snack da forno e da festa più venduti e più amati in Brasile, secondo iFood, TudoGostoso e la classifica degli snack più venduti.

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- 16 mar 2026 · cozinheira_floripa
- https://even.best/it/l/192/i-migliori-snack-brasiliani

## Primi 10

1. **Bacchetta** (8 · ▲8 ▼0) — Lo snack salato più famoso del Brasile, il pollo con catupiry, nella lista dei migliori fritti del mondo stilata da TasteAtlas.
2. **Pasta fritta** (6 · ▲8 ▼2) — Sottile pasta fritta ripiena di carne, formaggio o cuori di palma, re delle fiere.
3. **Pane al formaggio** (6 · ▲6 ▼0) — Torta di amido di tapioca e formaggio del Minas Gerais, dalla colazione allo spuntino.
4. **Ginocchio (italiano)** (6 · ▲6 ▼0) — Impasto di pane ripieno di prosciutto e formaggio, cotto al forno, di Rio de Janeiro.
5. **Kebab** (4 · ▲4 ▼0) — Gnocchi fritti di grano e carne, un'altra eredità siriano-libanese.
6. **Esfiha** (3 · ▲4 ▼1) — Cimelio arabo, aperto o chiuso, di carne, pollo, peperoni o formaggio; Habib lo ha reso popolare.
7. **Risuola** (3 · ▲3 ▼0) — Empanada mezzaluna ripiena di gamberi o prosciutto e formaggio.
8. **Palla di formaggio** (2 · ▲3 ▼1) — Impasto di patate o farina con all'interno un cubetto di formaggio fuso.
9. **Rotolo di salsiccia** (2 · ▲3 ▼1) — Salsiccia arrotolata nella pasta, fritta o al forno, un successo nelle feste dei bambini.
10. **Crocchetta di carne** (2 · ▲2 ▼0) — Carne macinata condita e impanata, un classico della tavola calda.
11. **Cupcake alla manioca** (2 · ▲2 ▼0) — Gnocchi di pasta di manioca fritti ripieni di carne secca o formaggio.
12. **Gnocco di riso** (2 · ▲2 ▼0) — Gnocco fritto preparato con riso cotto il giorno prima, uovo, formaggio e prezzemolo.
13. **Patty** (1 · ▲4 ▼3) — Pasta arrosto sfaldabile con ripieno cremoso di pollo o cuore di palma.
14. **Polpetta di merluzzo fritta** (1 · ▲2 ▼1) — Eredità portoghese: merluzzo con patate fritte in gnocchi.
15. **Pasta sfoglia al pollo** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta sfoglia al forno ripiena di pollo grattugiato e crema di formaggio.
16. **Pasticceria al forno** (1 · ▲1 ▼0) — Versione al forno della pasta frolla, con pasta burrosa e ripieno di carne o pollo.
17. **Sigaretta** (0 · ▲1 ▼1) — Arrotolato salato fritto con prosciutto e formaggio, un classico delle feste di compleanno.
18. **Pane di patate** (0 · ▲0 ▼0) — Pane morbido con pasta di patate, ripieno di catupiry, pollo o peperoni.
19. **Mini pizza** (0 · ▲0 ▼0) — Piccole pizzette morbide con salsa di pomodoro, formaggio e origano, una presenza garantita nei menù delle feste.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
