# Classifica degli snack imperdibili a Taiwan

Mercati notturni e cibo di strada da non perdere quando vieni a Taiwan, insieme al cibo taiwanese consigliato dalla CNN, presentazioni di spuntini dalla Guida Michelin ed elenchi di cose da mangiare dai siti web di viaggio.

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- 7 set 2020 · Yizhen Huang
- https://even.best/it/l/199/classifica-degli-snack-imperdibili-a-taiwan

## Primi 15

1. **Riso Brasato Con Maiale E Salsa Di Soia** (2 · ▲2 ▼0) — La pancetta di maiale a dadini viene brasata con salsa di soia e cinque spezie fino a renderla morbida e versata su riso bianco. È una prelibatezza nazionale del popolo taiwanese.
2. **Tofu puzzolente** (2 · ▲2 ▼0) — Fritto fino a renderlo croccante e servito con kimchi, o trasformato in uno spezzatino piccante, consiglia anche la CNN.
3. **Tè al latte perlato** (1 · ▲1 ▼0) — Nato a Taichung negli anni '80, il tè al latte con polpette di riso a forma di Q è diventato popolare in tutto il mondo.
4. **Tagliatelle di manzo** (1 · ▲1 ▼0) — Manzo brasato o brasato con spaghetti spessi, Taipei ospita ogni anno il Beef Noodle Festival.
5. **Xiao Long Bao** (1 · ▲1 ▼0) — Din Tai Fung ha reso famoso a livello internazionale lo xiao long bao taiwanese.
6. **Intestino crasso avvolto nell'intestino tenue** (1 · ▲1 ▼0) — Salsiccia di riso glutinoso inserita in un sandwich con salsiccia taiwanese, la firma del mercato notturno.
7. **Frittata di ostriche** (0 · ▲0 ▼0) — Ostriche, uova, polvere di patate dolci e verdure vengono fritte e condite con salsa dolce e piccante.
8. **Tagliatelle alle ostriche** (0 · ▲0 ▼0) — Aggiungere le ostriche e l'intestino crasso al filo di pasta rossa, guarnire con aceto nero e aglio tritato.
9. **torta al pepe** (0 · ▲0 ▼0) — Il mercato notturno di Raohe è il più famoso per le sue torte di carne e pepe cotte nel forno a carbone.
10. **Pollo Salato Croccante** (0 · ▲0 ▼0) — Bocconcini di pollo fritti serviti con pagoda a nove strati e sale e pepe, uno spuntino perfetto a tarda notte.
11. **Torta al sangue di maiale** (0 · ▲0 ▼0) — Torta di sangue di riso ricoperta di polvere di arachidi e coriandolo.
12. **Taglia il pacchetto** (0 · ▲0 ▼0) — Gli gnocchi sono ripieni di pancetta di maiale brasata, crauti e polvere di arachidi, detta anche "maiale che morde la tigre".
13. **Douhua** (0 · ▲0 ▼0) — Tenero budino di tofu con arachidi, palline di riso e acqua zuccherata, caldo d'inverno e ghiacciato d'estate.
14. **polpette** (0 · ▲0 ▼0) — Il ripieno di maiale è avvolto nella buccia di farina di patate dolci e le polpette di Changhua sono le più famose.
15. **Bistecca di pollo** (-1 · ▲0 ▼1) — La bistecca di pollo fritto è più grande della tua faccia, rappresentativa del mercato notturno.
16. **Ghiaccio al mango** (-1 · ▲0 ▼1) — Ghiaccio tritato estivo condito con mango fresco e latte condensato.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.