# Il miglior cibo dello Yunnan

Funghi selvatici, spaghetti di riso e la cucina dello Yunnan con sapori delle minoranze etniche sono i piatti rappresentativi nella voce Wikipedia per "Dian Cuisine".

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- 24 set 2019 · 杨思雨
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## Primi 12

1. **Tagliatelle del ponte dello Yunnan** (0 · ▲0 ▼0) — Spaghetti di riso e fettine di carne cruda vengono cotti al momento in una zuppa di pollo bollente.
2. **Pollo al vapore** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di pollo cotta al vapore dalla pentola a vapore Jianshui.
3. **Abete di pollo sott'olio** (0 · ▲0 ▼0) — Fungo di abete fritto, un rappresentante dei funghi selvatici dello Yunnan.
4. **Mooncake con gambe di nuvola** (0 · ▲0 ▼0) — Mooncake ripieni di prosciutto Xuanwei.
5. **torta di fiori** (0 · ▲0 ▼0) — Frollini con ripieno di rose.
6. **ventaglio del seno** (0 · ▲0 ▼0) — Prodotti lattiero-caseari del popolo Bai di Dali, cotti e arrotolati nello zucchero.
7. **Riso All'Ananas** (0 · ▲0 ▼0) — Riso viola cotto a vapore con ananas dal popolo Dai.
8. **blocco dell'esca** (0 · ▲0 ▼0) — Le gallette di riso vengono tagliate a fette e fritte o al forno.
9. **Spedire il tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Tofu alla griglia in spedizione.
10. **Casseruola di pesce Dali** (0 · ▲0 ▼0) — Stufato di pesce Dali in casseruola.
11. **Spaghetti di riso in una piccola pentola** (0 · ▲0 ▼0) — Spaghetti di riso Kunming cotti in una pentola di rame.
12. **Anatra arrosto di Yiliang** (0 · ▲0 ▼0) — Anatra arrosto al fornello Ming di Yiliang.

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