# Il miglior cibo dello Xinjiang

Montone, naan e pilaf: prelibatezze rappresentative degli uiguri e dello Xinjiang nella voce di Wikipedia per "Cucina dello Xinjiang".

- 39 voti · 15 elementi
- 21 nov 2019 · 杨思雨
- https://even.best/it/l/2152/il-miglior-cibo-dello-xinjiang

## Primi 15

1. **barbecue** (4 · ▲4 ▼0) — Spiedini di pepe e cumino, il cibo più popolare dello Xinjiang.
2. **prendi il riso** (3 · ▲3 ▼0) — Pilaf in umido con agnello, carote e riso.
3. **Pesce alla griglia del Gobi** (3 · ▲3 ▼0) — Pesce intero grigliato al carbone, uno dei dieci piatti più famosi dello Xinjiang.
4. **Yogurt con uvetta** (3 · ▲3 ▼0) — Yogurt dello Xinjiang con uvetta.
5. **Grande piatto di pollo** (2 · ▲3 ▼1) — Pollo brasato con patate e peperoni, servito con noodles.
6. **Carne ripiena di Naan** (2 · ▲3 ▼1) — Mangia carne di montone con naan.
7. **Naan** (2 · ▲2 ▼0) — Frittelle rotonde cotte al forno.
8. **Prendi nota** (1 · ▲2 ▼1) — Tagliatelle tirate a mano con verdure saltate in padella.
9. **Carne di fossa di Nang** (1 · ▲1 ▼0) — Grandi pezzi di agnello arrostiti in una fossa naan.
10. **panini al vapore** (1 · ▲1 ▼0) — Panini al vapore uiguri (pitimanta) ripieni di montone.
11. **Buccia rossa speziata** (0 · ▲2 ▼2) — Insalata di cipolla, peperone verde, pomodoro.
12. **Panini al forno** (0 · ▲1 ▼1) — Panini di montone arrosto Nang (samusa).
13. **budello di riso, mianfeizi** (0 · ▲1 ▼1) — Gli intestini di pecora sono ripieni di riso e i polmoni di pecora sono ripieni di pastella.
14. **Youtazi** (0 · ▲1 ▼1) — Pasta frolla multistrato a forma di torre, spesso servita con zuppa in polvere.
15. **caramella marran** (-1 · ▲0 ▼1) — Torta al taglio a base di noci e uvetta.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.