# I migliori cibi tipici di Goiás

Riso con pequi, casseruola e pamonha: i piatti e i dolci di Goiás menzionati nell'articolo di Wikipedia sulla cucina di Goiás.

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- 16 nov 2018 · o_saudavel
- https://even.best/it/l/2204/i-migliori-cibi-tipici-di-goias

## Primi 16

1. **Mané nudo** (2 · ▲2 ▼0) — Torta di manioca, formaggio e cocco.
2. **Riso con pequi** (1 · ▲1 ▼0) — Il piatto tradizionale di Goiás, con frutta del Cerrado.
3. **Pollo** (1 · ▲1 ▼0) — Riso con pollo, pequi, guariroba e zafferano.
4. **Pollo con guariroba** (1 · ▲1 ▼0) — Pollo ruspante con cuori amari di palma.
5. **Maialino da latte** (1 · ▲1 ▼0) — Maialino dalla pelle croccante.
6. **Carne in scatola** (1 · ▲1 ▼0) — Carne di suino conservata nel proprio grasso.
7. **Alfenim** (1 · ▲1 ▼0) — Dolce di zucchero tirato di origine medievale.
8. **Cioccolato con peri** (1 · ▲1 ▼0) — Dolce al cioccolato fondente e panna.
9. **Dolci canditi** (1 · ▲1 ▼0) — Frutta candita della tradizione Goiás.
10. **Cuca di Goiás** (1 · ▲1 ▼0) — Torta di pasta con copertura sbriciolata.
11. **Casseruola di Goiás** (0 · ▲0 ▼0) — Torta di pollo, maiale, patate e formaggio Minas.
12. **tamale** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta di mais verde cotta nella paglia.
13. **Pesce sulla piastrella** (0 · ▲0 ▼0) — Pesce cotto su tegole di argilla.
14. **Pastelinho** (0 · ▲0 ▼0) — Impasto dolce con burro, strutto e cannella.
15. **Tartufo Paçoca con barù** (0 · ▲0 ▼0) — Marmellata di arachidi e noci barù.
16. **Cajuzinho do Cerrado** (-1 · ▲0 ▼1) — Dolce con anacardi Cerrado.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.