# I migliori piatti della cucina cretese

Dakos, kalitsounia e apaki: gli antipasti, le specialità e le bevande di Creta, così come riportati da Wikipedia.

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- 17 giu 2021 · petrolhead96
- https://even.best/it/l/2212/i-migliori-piatti-della-cucina-cretese

## Primi 17

1. **Bandito** (2 · ▲2 ▼0) — Noce con pomodoro, mizithra e olio.
2. **Apaki** (2 · ▲2 ▼0) — Maiale affumicato marinato nell'aceto.
3. **Gamopilafo** (2 · ▲2 ▼0) — Pilaf nuziale in brodo di carne.
4. **Siglino** (2 · ▲2 ▼0) — Maiale stagionato di Creta.
5. **Spugna** (2 · ▲2 ▼0) — Frittata con zucchine e patate.
6. **Torta della maratona** (2 · ▲2 ▼0) — Torta al finocchietto selvatico.
7. **Fakoryzo** (1 · ▲2 ▼1) — Lenticchie con riso.
8. **Gattini** (1 · ▲1 ▼0) — Piccole torte con mizithra o verdure.
9. **Maiale con sedano** (1 · ▲1 ▼0) — Maiale cotto con zabaione di sedano.
10. **Chloroquinia con ravanelli** (1 · ▲1 ▼0) — Fagioli freschi alle erbe selvatiche.
11. **Kayana** (0 · ▲0 ▼0) — Uova con pomodoro e formaggio.
12. **Stufato di coniglio** (0 · ▲0 ▼0) — Lepre con cipolle e vino.
13. **Tsikoudia** (0 · ▲0 ▼0) — Lo spirito cretese dei francobolli.
14. **Racomelo** (0 · ▲0 ▼0) — Tsikoudia riscaldata con miele.
15. **Budgers di lumache** (-1 · ▲0 ▼1) — Lumache fritte a testa in giù con sale, aceto e rosmarino.
16. **Fiori di zucca** (-1 · ▲0 ▼1) — Fiori di zucca ripieni di riso.
17. **Myzithropita** (-1 · ▲0 ▼1) — Torta con mizithra.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.