# I migliori piatti della cucina della Slesia

Involtini, gnocchi della Slesia e cavolo rosso: i classici della tavola della Slesia, dalle zuppe ai dolci natalizi.

- 4 voti · 10 elementi
- 11 nov 2020 · Joanna Z.
- https://even.best/it/l/2507/i-migliori-piatti-della-cucina-della-slesia

## Primi 10

1. **Cavolo blu** (1 · ▲1 ▼0) — Cavolo rosso stufato con mela.
2. **Zuppa di segale della Slesia** (1 · ▲1 ▼0) — Zuppa a lievitazione naturale con salsiccia e patate.
3. **Siemieniotka** (1 · ▲1 ▼0) — Zuppa di semi di canapa della vigilia di Natale.
4. **Involtino di Slesia** (0 · ▲0 ▼0) — Rollè di manzo con cetrioli, pancetta e senape.
5. **Gnocchi della Slesia** (0 · ▲0 ▼0) — Gnocchi di patate con il buco per il sugo.
6. **Krupnioki** (0 · ▲0 ▼0) — Sanguinaccio a base di semola e sangue.
7. **Wodzionka** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa fatta di acqua, aglio, pane e grasso.
8. **Kołocz Śląski** (0 · ▲0 ▼0) — Torta lievitata con formaggio, semi di papavero o mele.
9. **Moczka** (0 · ▲0 ▼0) — Dolce natalizio con pan di zenzero e frutta secca.
10. **Semi di papavero** (-1 · ▲0 ▼1) — Dolce natalizio con semi di papavero e panini.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.