# I migliori cibi gallesi

Welsh rarebit, cawl, bara brith e gallesi: i piatti e i prodotti tradizionali del Galles, secondo l'articolo di Wikipedia sulla cucina gallese.

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- 18 feb 2019 · knitter.slow
- https://even.best/it/l/2642/i-migliori-cibi-gallesi

## Primi 14

1. **Rarebit gallese** (179 · ▲199 ▼20) — Salsa di formaggio fuso su pane tostato.
2. **Cawl** (160 · ▲178 ▼18) — Brodo di agnello e porro, piatto nazionale.
3. **Torte gallesi** (140 · ▲151 ▼11) — Tortine alla piastra con ribes (picau ar y maen).
4. **Salsiccia Glamorgan** (117 · ▲133 ▼16) — Salsiccia senza carne di formaggio, porro e pangrattato.
5. **Bara brith** (113 · ▲127 ▼14) — Pane alla frutta imbevuto di tè.
6. **Laverbread** (99 · ▲116 ▼17) — Purea di alghe, spesso con vongole e pancetta.
7. **Penclawdd vongole** (87 · ▲107 ▼20) — Cardioni della penisola di Gower.
8. **Agnello gallese** (80 · ▲102 ▼22) — Agnello di palude e di montagna.
9. **Chiesa di Bara** (79 · ▲94 ▼15) — Torte d'avena gallesi.
10. **Manzo nero gallese** (76 · ▲98 ▼22) — Dal bestiame nero nativo.
11. **Formaggio Caerphilly** (62 · ▲90 ▼28) — Formaggio gallese fresco e friabile.
12. **Giro del Teisen** (57 · ▲77 ▼20) — Torta alla frutta umida.
13. **Llymru** (55 · ▲77 ▼22) — Flummer di farina d'avena.
14. **Porri** (47 · ▲84 ▼37) — L'ortaggio nazionale.

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