# I migliori formaggi americani

Monterey Jack, Colby, Humboldt Fog e Maytag Blue: i formaggi nati negli Stati Uniti, dal Wisconsin curd al caprino californiano.

- 215 voti · 20 elementi
- 30 gen 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/it/l/2772/i-migliori-formaggi-americani

## Primi 20

1. **Colby** (19 · ▲20 ▼1) — Formaggio del Wisconsin delicato e umido.
2. **Monterey Jack** (17 · ▲19 ▼2) — Formaggio delicato della California dell'era Mission.
3. **Cheddar del Vermont** (14 · ▲14 ▼0) — Cheddar piccante del Vermont.
4. **Nebbia di Humboldt** (13 · ▲14 ▼1) — Formaggio di capra californiano con una linea di cenere.
5. **Maytag Blu** (9 · ▲11 ▼2) — Formaggio blu dell'Iowa prodotto dal 1941.
6. **Formaggio in mattoni** (9 · ▲10 ▼1) — Formaggio a crosta lavata del Wisconsin, pressato con mattoni.
7. **Dimostrare** (9 · ▲10 ▼1) — Formaggio fuso St. Louis per pizza.
8. **Liederkranz** (8 · ▲10 ▼2) — Formaggio a pasta molle piccante creato a New York.
9. **Cagliata di formaggio** (8 · ▲9 ▼1) — Cagliata fresca e deliziosa dal Wisconsin.
10. **Jack pepe** (7 · ▲7 ▼0) — Monterey Jack con peperoncino.
11. **Colby-Jack** (6 · ▲7 ▼1) — Colby marmorizzato e Monterey Jack.
12. **Coguaro d'oro** (6 · ▲7 ▼1) — Cheddar in scatola della Washington State University.
13. **Kunik** (5 · ▲5 ▼0) — Tripla panna di capra e mucca di New York.
14. **Formaggio americano** (4 · ▲7 ▼3) — La fetta di hamburger lavorata.
15. **Falco Rosso** (3 · ▲7 ▼4) — Formaggio a crosta lavata a tripla crema proveniente dalla California.
16. **Crema di formaggio creola** (3 · ▲6 ▼3) — Formaggio fresco e piccante di New Orleans.
17. **Bergenost** (3 · ▲4 ▼1) — Formaggio al burro in stile norvegese del Wisconsin.
18. **Individuazione** (2 · ▲6 ▼4) — Formaggio stagionato stile Colby del Michigan.
19. **Formaggio pimento** (2 · ▲5 ▼3) — Diffusione meridionale di formaggio e peperoni.
20. **Crema di formaggio** (2 · ▲4 ▼2) — Lo spread per i bagel.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.