Le catene di ristorazione collettiva più vendute in Germania (2018)
I primi 3 secondo 24 voti delle persone: Vapiano · Yum! Marche (KFC, Pizza Hut) · Servizio ristorazione Valora. (Aggiornato 3 dic 2019.)
McDonald's è molto più avanti, seguito da Burger King, LSG Sky Chefs e Tank & Rast: i concept con il maggior fatturato nella ristorazione di sistema tedesca nel 2018.
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Primi 20
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1
Vapiano
215 milioni di euro.
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2
Yum! Marche (KFC, Pizza Hut)
315 milioni di euro.
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3
Servizio ristorazione Valora
Panifici della stazione come Ditsch, 264 milioni di euro.
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4
Starbucks
160 milioni di euro.
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5
Fare & Co
140 milioni di euro.
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6
Mare del Nord
Ristoranti di pesce, 272 milioni di euro.
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7
McDonald's
3,47 miliardi di euro di fatturato, circa 1.500 ristoranti.
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8
Boss dell'LSG Sky
Catering di bordo Lufthansa, 809 milioni di euro.
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9
Serbatoio e riposo
Aree di servizio autostradali, 642 milioni di euro.
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10
Metropolitana
Circa 800 filiali, 254 milioni di euro.
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11
SSP Germania
Gastronomia nelle stazioni ferroviarie e negli aeroporti.
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12
L'Osteria
173 milioni di euro.
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13
Burger King
955 milioni di euro.
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14
Fortino
Steakhouse, 172 milioni di euro.
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15
Edeka
Gastronomia al dettaglio, 260 milioni di euro.
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16
AmRest
Franchisee di KFC e Starbucks, 240 milioni di euro.
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17
Ristoranti IKEA
239 milioni di euro.
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18
Aral
Negozi dei distributori di benzina, 231 milioni di euro.
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19
Pizza Domino
Circa 300 filiali, 220 milioni di euro.
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20
Marche Mövenpick
143 milioni di euro.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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