# Le migliori zuppe francesi

Zuppa di cipolle, bouillabaisse, vichyssoise e garbure: le grandi zuppe della cucina francese.

- 0 voti · 11 elementi
- 17 ott 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/it/l/2785/le-migliori-zuppe-francesi

## Primi 11

1. **Zuppa di cipolle** (0 · ▲0 ▼0) — Gratin di formaggio su crostini.
2. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di pesce marsigliese allo zafferano.
3. **Vichyssoise** (0 · ▲0 ▼0) — Porri e patate serviti freddi.
4. **Zuppa Parmentier** (0 · ▲0 ▼0) — Porri e patate serviti caldi.
5. **Garbure** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa densa del sud-ovest con cavolo e confit.
6. **Zuppa di pistou** (0 · ▲0 ▼0) — Verdure estive e pistou provenzale.
7. **Bisque di aragosta** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa cremosa di aragosta.
8. **Torino** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa d'aglio del sud-ovest.
9. **Spezzatino** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di cavoli, pancetta e verdure.
10. **Consuma** (0 · ▲0 ▼0) — Brodo chiarificato.
11. **Zuppa di lattuga** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di lattuga.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.