# I migliori piatti del Bangladesh

Kacchi biryani, manzo mezban e panta bhat: i piatti, il pane e i dolci della cucina del Bangladesh, dall'articolo di Wikipedia sull'argomento.

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- 9 set 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/it/l/2838/i-migliori-piatti-del-bangladesh

## Primi 14

1. **Kacchi biryani** (38 · ▲42 ▼4) — Montone e riso cucinati insieme da crudi, il piatto nuziale di Dhaka.
2. **Manzo Mezban** (31 · ▲34 ▼3) — Curry di manzo piccante delle feste mezban di Chittagong.
3. **Khichuri** (22 · ▲24 ▼2) — Riso e lenticchie, il preferito nelle giornate piovose.
4. **Panta va bene** (21 · ▲23 ▼2) — Riso fermentato consumato durante il capodanno bengalese.
5. **Kalabhuna** (20 · ▲23 ▼3) — Manzo scuro e fritto lentamente di Chittagong.
6. **Shutki** (18 · ▲22 ▼4) — Pesce essiccato cucinato con curry piccante.
7. **Seekh kebab** (15 · ▲20 ▼5) — Spiedini di carne speziati.
8. **Pantua** (15 · ▲20 ▼5) — Il gulab jamun bengalese.
9. **Borhani** (15 · ▲18 ▼3) — Bevanda speziata allo yogurt servita con biryani.
10. **Bakarkhani** (11 · ▲17 ▼6) — Focaccia a strati della vecchia Dhaka.
11. **Pitha** (10 · ▲16 ▼6) — Gallette di riso della stagione invernale.
12. **Lunedì** (9 · ▲13 ▼4) — Tortino di yogurt dolce di Muktagachha.
13. **Chomchom** (7 · ▲13 ▼6) — Dolce sciropposo ovale.
14. **Buondi** (6 · ▲11 ▼5) — Perle di farina di ceci fritte, popolari durante il Ramadan.

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