# I migliori cibi di Trinidad e Tobago

Doubles, bake e shark, roti e pelau: lo street food e la cucina casalinga di Trinidad e Tobago, secondo Wikipedia.

- 2234 voti · 20 elementi
- 6 feb 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/it/l/2840/i-migliori-cibi-di-trinidad-e-tobago

## Primi 20

1. **Raddoppia** (185 · ▲203 ▼18) — Due pani bara con ceci al curry.
2. **Cuocere e squalo** (146 · ▲162 ▼16) — Pane fritto con squalo fritto, stile Maracas Bay.
3. **Roti** (132 · ▲145 ▼13) — Focaccia avvolta attorno al curry.
4. **Pelau** (128 · ▲141 ▼13) — Riso, piselli piccanti e pollo caramellato.
5. **Callaloo** (97 · ▲110 ▼13) — Foglie di Dasheen con gombo e cocco.
6. **Aloo torta** (91 · ▲103 ▼12) — Pasta fritta ripiena di patate.
7. **Pholourie** (89 · ▲105 ▼16) — Frittelle di piselli spezzati con chutney.
8. **Chiudi l'autobus** (86 · ▲101 ▼15) — Paratha roti strappato.
9. **Dhalpuri** (72 · ▲86 ▼14) — Roti ripieni di piselli spezzati macinati.
10. **Zuppa di mais** (60 · ▲78 ▼18) — Zuppa densa di strada con gnocchi.
11. **Salsa** (60 · ▲77 ▼17) — Zampe di maiale o di pollo in salamoia.
12. **Torta di maccheroni** (59 · ▲76 ▼17) — Maccheroni e formaggio al forno.
13. **Cuocere al cocco** (57 · ▲75 ▼18) — Focaccia al cocco.
14. **Saheena** (54 · ▲74 ▼20) — Frittelle di foglie di dasheen.
15. **Pastelli** (48 · ▲68 ▼20) — Fagottini natalizi di farina di mais con carne.
16. **Mauby** (41 · ▲52 ▼11) — Bevanda agrodolce a base di corteccia d'albero.
17. **Petrolio in calo** (37 · ▲59 ▼22) — Stufato di frutto del pane e cocco in una pentola.
18. **Pane dolce** (36 · ▲57 ▼21) — Pane dolce al cocco per Natale.
19. **Accra** (35 · ▲60 ▼25) — Frittelle di pesce salato.
20. **Acetosa** (25 · ▲54 ▼29) — Bevanda natalizia all'ibisco.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.