# I piatti preferiti degli angolani

Dal riso e fagioli alla funge e al pollo muamba: i 10 piatti preferiti in Angola secondo il sondaggio SagaPoll di gennaio 2025.

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- 28 nov 2025 · Aline Monteiro
- https://even.best/it/l/2845/i-piatti-preferiti-degli-angolani

## Primi 10

1. **Mufeto** (6 · ▲7 ▼1) — Pesce alla griglia con fagioli all'olio di palma, dell'isola di Luanda.
2. **Feijoada** (4 · ▲5 ▼1) — Fagioli con carne.
3. **Riso con fagioli** (3 · ▲5 ▼2) — Il piatto di tutti i giorni, innanzitutto.
4. **Maiale all'angolana** (3 · ▲4 ▼1) — Maiale all'angolana.
5. **Muamba di pollo** (1 · ▲4 ▼3) — Pollo in salsa di olio di palma.
6. **Fungo** (1 · ▲3 ▼2) — Pirão di farina di mais o manioca.
7. **Fumbua** (1 · ▲3 ▼2) — Stufato di foglie con pesce.
8. **Calulù** (1 · ▲3 ▼2) — Pesce essiccato con verdure e foglie.
9. **Merluzzo con panna** (1 · ▲1 ▼0) — L'eredità portoghese sulla tavola angolana.
10. **Riso dolce** (0 · ▲1 ▼1) — Dessert preferito.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.