# Cibo gourmet locale consigliato a Fukuoka/Hakata

Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, karashi mentaiko: specialità di Fukuoka/Hakata e piatti locali.

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- 2 dic 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/it/l/2854/cibo-gourmet-locale-consigliato-a-fukuoka-hakata

## Primi 15

1. **Ramen di ossa di maiale** (0 · ▲0 ▼0) — Ramen Hakata con zuppa torbida di ossa di maiale.
2. **Karashi mentaiko** (0 · ▲0 ▼0) — Uova di merluzzo marinate al peperoncino.
3. **Motsu nabe** (0 · ▲0 ▼0) — Spezzatino di frattaglie, cavoli ed erba cipollina.
4. **mizutaki** (0 · ▲0 ▼0) — Una pentola che fa bollire il pollo in una zuppa torbida.
5. **Spezzatino di selvaggina** (0 · ▲0 ▼0) — Pollo bollito e ortaggi a radice (Chikuzenni).
6. **Sgombro al sesamo** (0 · ▲0 ▼0) — Sashimi di sgombro condito con salsa di sesamo.
7. **Hakata udon** (0 · ▲0 ▼0) — Udon con tagliatelle morbide.
8. **Occupazione** (0 · ▲0 ▼0) — Un alimento base mattutino a base di alghe marine indurite.
9. **Potrebbe essere caldo** (0 · ▲0 ▼0) — Castagnole grigliate al sale.
10. **Anguilla al vapore nella vaporiera di bambù** (0 · ▲0 ▼0) — Anguilla al vapore, specialità di Yanagawa.
11. **Verdure di bonito** (0 · ▲0 ▼0) — Verdure essenziali per Hakata zoni.
12. **Sardina al vapore con crusca di riso** (0 · ▲0 ▼0) — Sardine cotte nella crusca di riso di Kitakyushu.
13. **Sushi Kamasu** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi Kamasu.
14. **Somen di uova di gallina** (0 · ▲0 ▼0) — Un dolce a base di tuorli d'uovo filanti.
15. **Hakata Torimon** (0 · ▲0 ▼0) — Una pasticceria tipica di Fukuoka.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
