# I migliori piatti della cucina bielorussa

Draniki, stregoni, machanka e kholodnik: piatti della cucina bielorussa, dove le patate sono le protagoniste.

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- 18 mar 2024 · Виктория Николаева
- https://even.best/it/l/2855/i-migliori-piatti-della-cucina-bielorussa

## Primi 11

1. **Machanka** (1 · ▲1 ▼0) — Ragù di carne in cui vengono immerse le frittelle.
2. **Babka di patate** (1 · ▲1 ▼0) — Patate al forno con lardo.
3. **Gnocchi** (1 · ▲1 ▼0) — Gnocchi di pasta o patate.
4. **Draniki** (0 · ▲0 ▼0) — Frittelle di patate.
5. **Stregoni** (0 · ▲0 ▼0) — Gnocchi di patate con carne.
6. **Kholodnik** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa fredda di barbabietole.
7. **Pancake** (0 · ▲0 ▼0) — Pancake sottili.
8. **Zhur** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di pasta madre a lievitazione naturale.
9. **Polendvitsa** (0 · ▲0 ▼0) — Filetto di maiale essiccato.
10. **Salò** (0 · ▲0 ▼0) — Lardo salato.
11. **Kvas** (-1 · ▲0 ▼1) — Kvas di pane.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.