# Le migliori specialità dello Champagne

Biscotto alle rose di Reims, stufato di champagne e chaource: le specialità dello Champagne, oltre le sue bollicine.

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- 13 feb 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/it/l/2973/le-migliori-specialita-dello-champagne

## Primi 15

1. **Zamponi di maiale alla Sainte-Menehould** (2 · ▲2 ▼0) — Zampone di maiale impanato e grigliato.
2. **Rosato dei Riceys** (2 · ▲2 ▼0) — Rinomato vino rosato fermo.
3. **Ratafià di Champagne** (2 · ▲2 ▼0) — Mistelle con vinacce di champagne.
4. **Croquignole** (2 · ▲2 ▼0) — Piccolo biscotto secco di Reims.
5. **Merda a culo nudo** (2 · ▲2 ▼0) — Stufato di patate delle Ardenne.
6. **Biscotto rosa di Reims** (1 · ▲2 ▼1) — Biscotto da intingere nello champagne.
7. **Stufato allo champagne** (1 · ▲1 ▼0) — Spezzatino di verdure e pancetta.
8. **Chaource** (1 · ▲1 ▼0) — Formaggio DOP cremoso.
9. **Prosciutto di Reims** (1 · ▲1 ▼0) — Prosciutto cotto in gelatina di prezzemolo.
10. **Andouillette di Troyes** (1 · ▲1 ▼0) — Andouillette di maiale.
11. **Budino bianco di Rethel** (1 · ▲1 ▼0) — Budino bianco IGP.
12. **Pan di zenzero di Reims** (1 · ▲1 ▼0) — Pan di zenzero al miele.
13. **Bacio di Chaumont** (1 · ▲1 ▼0) — La dolcezza della meringa di Chaumont.
14. **Quénieu** (1 · ▲1 ▼0) — Brioche di Natale.
15. **Langres** (-1 · ▲0 ▼1) — Formaggio a crosta lavata a forma di ciotola.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.