# Le migliori specialità dell'Algovia

Kässpätzle, Krautspätzle e formaggio di montagna: le specialità della cucina dell'Algovia, terra di latte e formaggio.

- 44 voti · 12 elementi
- 28 nov 2019 · Michael Koch
- https://even.best/it/l/2976/le-migliori-specialita-dell-algovia

## Primi 12

1. **Macinino Nudla** (5 · ▲5 ▼0) — Tagliatelle di pasta di grano simili a Schupfnudeln.
2. **Spätzle al formaggio** (4 · ▲4 ▼0) — Spaetzle con formaggio di montagna e cipolle fritte.
3. **Krautspätzle** (4 · ▲4 ▼0) — Spaetzle con crauti.
4. **Emmentaler dell'Algovia** (4 · ▲4 ▼0) — Emmentaler dell'Algovia.
5. **Graffiato** (3 · ▲4 ▼1) — Pancake strappato.
6. **Brenntar** (3 · ▲3 ▼0) — Habermus con patate arrosto.
7. **Ripieno** (2 · ▲3 ▼1) — Pasticceria dell'Algovia.
8. **Formaggio di montagna dell'Algovia** (1 · ▲3 ▼2) — Formaggio a pasta dura piccante.
9. **Pittore bianco** (1 · ▲2 ▼1) — Formaggio forte della regione.
10. **Nonnafurzle** (1 · ▲2 ▼1) — Gnocchi di pasta cotti nel grasso.
11. **Burro dell'Algovia** (0 · ▲1 ▼1) — Burro di latte dell'Algovia.
12. **Katzengschroi** (0 · ▲1 ▼1) — Gröstl di manzo fatto con gli avanzi.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.