# I migliori cibi tanzaniani

Ugali, nyama choma, pilau e chipsi mayai: i cibi tradizionali della Tanzania e di Zanzibar, secondo Wikipedia.

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- 14 apr 2019 · knitter.slow
- https://even.best/it/l/3125/i-migliori-cibi-tanzaniani

## Primi 15

1. **Ugali** (58 · ▲63 ▼5) — Porridge di mais duro, l'alimento base.
2. **Nyama choma** (48 · ▲52 ▼4) — Carne alla griglia.
3. **Mishkaki** (38 · ▲45 ▼7) — Spiedini di carne marinata.
4. **Chipsi mayai** (35 · ▲38 ▼3) — Patatine cotte in una frittata.
5. **Maharage** (33 · ▲38 ▼5) — Stufato di fagioli.
6. **Pilau** (32 · ▲40 ▼8) — Riso speziato.
7. **Wali** (28 · ▲33 ▼5) — Riso, spesso con cocco.
8. **Samaki** (26 · ▲31 ▼5) — Pesce, alla griglia o al curry.
9. **Kisamvu** (22 · ▲28 ▼6) — Stufato di foglie di manioca.
10. **Chapati** (18 · ▲25 ▼7) — Focaccia.
11. **Ndizi** (17 · ▲25 ▼8) — Cucinare le banane in umido.
12. **Vitumbua** (17 · ▲22 ▼5) — Gallette di riso al cocco.
13. **Chai** (13 · ▲20 ▼7) — Tè speziato.
14. **Mkate wa kumimina** (10 · ▲17 ▼7) — Pane di riso zanzibarese.
15. **Kashata** (7 · ▲18 ▼11) — Croccante al cocco o alle arachidi.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.