# Classifica dei famosi marchi di sake giapponesi

Un sake popolare che si colloca regolarmente ai primi posti nelle classifiche 2026 di SAKETIME, Kakaku.com e Sakenowa. Dai marchi difficili da trovare ai classici per principianti.

- 4 voti · 12 elementi
- 23 giu 2026 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/it/l/423/classifica-dei-famosi-marchi-di-sake-giapponesi

## Primi 10

1. **14a generazione (birrificio di sake Yamagata/Takagi)** (1 · ▲1 ▼0) — La scintilla che ha scatenato il boom del ricco sapore. Un marchio difficile da ottenere che si colloca ai primi posti in ogni classifica.
2. **Dassai (birrificio di sake Yamaguchi/Asahi)** (1 · ▲1 ▼0) — Un birrificio che produce solo Junmai Daiginjo. Un tipo rappresentativo di sake giapponese bevuto in tutto il mondo.
3. **Hakkaisan (Niigata/Birrificio Hakkai)** (1 · ▲1 ▼0) — Ha un gusto rinfrescante ed è un classico consigliato ai principianti.
4. **Shinsei (Birrificio Akita/Shinsei)** (0 · ▲0 ▼0) — Un produttore innovativo di Kimoto e produzione di birra in botti di legno. La serie No.6 è molto popolare.
5. **Now (Birrificio di sake Mie/Kiyamasa)** (0 · ▲0 ▼0) — Un marchio che è diventato rapidamente popolare grazie al suo gusto fresco e succoso.
6. **Hiroki (Fukushima/Birrificio di sake Hiroki)** (0 · ▲0 ▼0) — Un famoso sake di Fukushima amato come bevanda equilibrata per accompagnare i pasti.
7. **Kubota (Birrificio di sake Niigata/Asahi)** (0 · ▲0 ▼0) — Rappresentante del tanrei secco. Famoso per Manju e Senju.
8. **Kokuryu (birrificio di sake Fukui/Kokuryu)** (0 · ▲0 ▼0) — Un pioniere di Daiginjo. Popolare come regalo.
9. **Densake (Birrificio di sake Aomori/Nishida)** (0 · ▲0 ▼0) — Un capolavoro di puro sake di riso fatto solo con riso e malto di riso.
10. **Senki (Tochigi/Senkin)** (0 · ▲0 ▼0) — Un'individualità agrodolce tipo domaine.
11. **Nabeshima (Birrificio di sakè Saga/Fukuchiyo)** (0 · ▲0 ▼0) — Un famoso sake di Saga che ha vinto il premio "Champion Salmon" all'IWC2011.
12. **Birraio Kuheiji (Aichi/Manjo Jozo)** (-1 · ▲0 ▼1) — Un sakè simile al vino che veniva utilizzato addirittura in un ristorante tre stelle a Parigi.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.