# I migliori piatti cechi

Un classico della cucina ceca secondo la popolarità tra i cechi (57% filetto di maiale, 54% gnocchi di maiale verde) e secondo la valutazione degli stranieri su TasteAtlas.

- 5 voti · 13 elementi
- 10 set 2025 · Vojtěch Novák
- https://even.best/it/l/426/i-migliori-piatti-cechi

## Primi 10

1. **Filetto su crema** (1 · ▲1 ▼0) — Manzo su salsa di panna vegetale con gnocchi, mirtilli rossi e panna montata; Cibo ceco con la migliore valutazione (4,4/5).
2. **Formaggio fritto con tartare** (1 · ▲1 ▼0) — Edam avvolto con patatine fritte e salsa tartara.
3. **Freddo** (1 · ▲1 ▼0) — Zuppa cremosa della Boemia meridionale con funghi, aneto e uova.
4. **Gnocchi di frutta** (1 · ▲1 ▼0) — Gnocchi di prugne o albicocche con ricotta, burro e zucchero.
5. **Aglio** (1 · ▲1 ▼0) — Zuppa d'aglio con crostini di pane e formaggio, cura per i postumi di una sbornia.
6. **Gnocco di maiale verde** (0 · ▲0 ▼0) — Arrosto di maiale con canederli e cavolo al vapore.
7. **Gulash** (0 · ▲0 ▼0) — Spezzatino di manzo denso con cipolle e peperoni, con gnocchi; perfetto per la birra.
8. **Bistecca fritta con insalata di patate** (0 · ▲0 ▼0) — Bistecca di maiale, il pranzo ceco più comune e classico della vigilia di Natale.
9. **Patate** (0 · ▲0 ▼0) — Frittelle di patate fritte con maggiorana e aglio.
10. **Aneto** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa all'aneto con uova e patate o gnocchi.
11. **Salsa di pomodoro** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa di pomodoro in agrodolce con carne di manzo e gnocco.
12. **Anatra arrosto con cavolo** (0 · ▲0 ▼0) — Anatra con cavolo rosso e gnocchi, cibo festivo.
13. **L'annegato** (0 · ▲0 ▼0) — Sottaceti sott'aceto con cipolle e peperoni, una classica prelibatezza ceca da abbinare alla birra.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.