# Le migliori torte del mondo

Ottime torte da tutto il mondo, molte delle quali ben posizionate nella classifica del pubblico "100 migliori torte del mondo" di TasteAtlas (cheesecake giapponese 6°, sernik polacco 8°, bibingka filippina 13°).

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- 24 feb 2026 · Caleb Baker
- https://even.best/it/l/483/le-migliori-torte-del-mondo

## Primi 15

1. **Cheesecake giapponese (Giappone)** (5 · ▲5 ▼0) — Cheesecake 'cotone' light soufflé, 6° nella classifica TasteAtlas.
2. **Sernik (Polonia)** (5 · ▲5 ▼0) — Cheesecake Twaróg, 8° in classifica.
3. **Tres leches (America Latina)** (4 · ▲4 ▼0) — Pan di Spagna imbevuto in tre latti.
4. **Torta Sacher (Austria)** (3 · ▲3 ▼0) — Torta al cioccolato con marmellata di albicocche, creata nel 1832 da Franz Sacher per il principe Metternich.
5. **Bibingka (Filippine)** (3 · ▲3 ▼0) — Torta di riso al cocco cotta in foglie di banano, 13esima tra le 50 migliori torte di TasteAtlas.
6. **Pavlova (Australia/Nuova Zelanda)** (3 · ▲3 ▼0) — Meringa croccante con panna e frutta.
7. **Torta Esterházy (Ungheria)** (3 · ▲3 ▼0) — Strati di meringa alle noci con crema al burro e glassa piumata.
8. **Torta della Foresta Nera (Germania)** (2 · ▲3 ▼1) — Cioccolato, ciliegie, panna e kirsch.
9. **Medovik (Russia)** (2 · ▲2 ▼0) — Sottili strati di pan di spagna al miele con glassa di panna acida.
10. **Dobos torta (Ungheria)** (2 · ▲2 ▼0) — Strati di pan di spagna con crema al burro al cioccolato e copertura al caramello, del 1885.
11. **Torta di carote (Regno Unito/USA)** (2 · ▲2 ▼0) — Torta speziata di carote e noci con glassa di crema di formaggio.
12. **Tarta de Santiago (Spagna)** (2 · ▲2 ▼0) — Torta di mandorle senza farina della Galizia.
13. **Tiramisù (Italia)** (2 · ▲2 ▼0) — Dessert a strati di savoiardi bagnati al caffè e crema al mascarpone, dal Veneto.
14. **Cheesecake basco bruciato (Spagna)** (1 · ▲1 ▼0) — La cheesecake caramellata e cremosa di La Viña di San Sebastián.
15. **Torta di Kiev (Ucraina)** (1 · ▲1 ▼0) — Torta meringata alle nocciole e crema al burro, il famoso souvenir di Kiev.
16. **Spugna Victoria (Inghilterra)** (0 · ▲0 ▼0) — Due pan di spagna con marmellata e panna.
17. **Kasutera (Giappone)** (0 · ▲0 ▼0) — Pan di spagna di Nagasaki introdotto dai mercanti portoghesi nel XVI secolo.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.