# Le migliori zuppe polacche

Classifica delle zuppe polacche secondo le valutazioni degli utenti di TasteAtlas di settembre 2026: sul podio salgono il borscht rosso, la zuppa di porcini e la zuppa żurek, a seguire la zuppa di brodo e la zuppa di pomodoro, regine delle case polacche.

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- 21 set 2026 · Joanna Z.
- https://even.best/it/l/602/le-migliori-zuppe-polacche

## Primi 10

1. **Borsch** (0 · ▲0 ▼0) — Decotto puro di barbabietola con canederli per la vigilia di Natale; 1° posto in classifica (4.3).
2. **Zuppa di porcini** (0 · ▲0 ▼0) — Decotto aromatico di porcini, 2° classificato.
3. **Zuppa di segale acida** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di pasta madre di segale acida con salsiccia bianca e uovo, 3° classificato.
4. **Brodo di pollo** (0 · ▲0 ▼0) — Brodo domenicale di pollo e manzo con noodles, il re delle case polacche.
5. **Crespino** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa Highlander con crauti e costolette.
6. **Zuppa di funghi** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa della vigilia di Natale con funghi di bosco secchi.
7. **Allagamento** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa regionale di patate a lievitazione naturale con salsiccia, di Łódź e dintorni.
8. **Zuppa di pomodoro** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa preferita fatta in casa, spesso a base del brodo di ieri; 9° posto.
9. **Zuppa di cetrioli** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa acida con cetrioli sottaceto.
10. **Intestini** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di trippa di manzo con maggiorana.
11. **Zuppa fredda lituana** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa rosa fredda con barbabietola rossa, kefir e cetriolo per l'estate.
12. **Zuppa di cavolo** (0 · ▲0 ▼0) — Zuppa di crauti con costolette.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.