# Le migliori bevande tradizionali russe

Bevande antiche e preferite della cucina russa: dal kvas allo sbitnya, basate su materiali di Wikipedia, Advantour e siti culinari.

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- 27 nov 2023 · Виктория Николаева
- https://even.best/it/l/606/le-migliori-bevande-tradizionali-russe

## Primi 10

1. **Morse** (6 · ▲6 ▼0) — Una bevanda ai frutti di bosco a base di mirtilli rossi o mirtilli rossi, diluita con acqua.
2. **Kvas** (4 · ▲4 ▼0) — Una bevanda a base di pane fermentato a base di pane di segale o malto, simbolo dell'estate e base dell'okroshka.
3. **Vodka** (2 · ▲2 ▼0) — Una forte bevanda alcolica, parte integrante della festa.
4. **Versare** (2 · ▲2 ▼0) — Infuso dolce di bacche o frutta sotto spirito, fatto in casa.
5. **Vzvar** (2 · ▲2 ▼0) — Un decotto di frutta secca e bacche, una bevanda natalizia.
6. **Sbiten** (1 · ▲1 ▼0) — Bevanda calda a base di miele, erbe e spezie, conosciuta nella Rus' fin dal XII secolo.
7. **Kissel** (1 · ▲1 ▼0) — Una bevanda densa a base di frutti di bosco a base di amido, a volte consumata con un cucchiaio.
8. **Ivan-chai (tè Koporo)** (1 · ▲1 ▼0) — Epilobio fermentato, tisana tradizionale russa.
9. **Idromele** (0 · ▲1 ▼1) — Una bevanda inebriante a base di miele, il più antico della Rus'; Suzdal è particolarmente famosa.
10. **Tè da un samovar** (0 · ▲1 ▼1) — Tè forte con marmellata e limone, simbolo dell'ospitalità russa.
11. **Latte cagliato e kefir** (0 · ▲0 ▼0) — Bevande a base di latte fermentato, senza le quali la tavola russa non può fare.
12. **Linfa di betulla** (0 · ▲0 ▼0) — Linfa di betulla, che viene raccolta in primavera; bevanda popolare dell'epoca sovietica.
13. **Ryazhenka** (-1 · ▲1 ▼2) — Bevanda a base di latte fermentato a base di latte cotto al gusto di caramello.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.