# I migliori piatti classici danesi

I classici della cucina danese. Nel 2014 i danesi hanno scelto come piatto nazionale l’arrosto di maiale con salsa al prezzemolo, davanti allo smørrebrød e alle polpette (DR, Wikipedia, GastroFun).

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- 23 set 2025 · julie_aalborg
- https://even.best/it/l/609/i-migliori-piatti-classici-danesi

## Primi 10

1. **Arrosto di maiale con salsa al prezzemolo** (0 · ▲0 ▼0) — Arrosto di maiale croccante con salsa di patate e prezzemolo, piatto nazionale danese dal 2014.
2. **Panini** (0 · ▲0 ▼0) — Pane di segale con salumi: aringhe, paté di fegato, uova e gamberi, roast beef; numero due nel sondaggio.
3. **Polpette** (0 · ▲0 ▼0) — Polpette di maiale e vitello fritte con patate e salsa bruna.
4. **Arrosto di maiale con cavolo rosso** (0 · ▲0 ▼0) — Costata di arrosto con cotenna croccante, cavolo rosso e patate rosolate, piatto forte della vigilia di Natale.
5. **Carne macinata con cipolle morbide** (0 · ▲0 ▼0) — Manzo macinato con cipolle, patate e salsa bruna.
6. **Biksemad** (0 · ▲0 ▼0) — Cubi di patate e carne fritti in padella con uova al tegamino e barbabietola rossa.
7. **Fette di mela** (0 · ▲0 ▼0) — Frittelle tonde con marmellata e zucchero a velo a dicembre.
8. **Salamandra di riso** (0 · ▲0 ▼0) — Budino di riso con mandorle e panna montata, salsa di ciliegie e il regalo delle mandorle alla vigilia di Natale.
9. **Crebinette con salsa al prezzemolo** (0 · ▲0 ▼0) — Maiale tritato impanato con salsa al prezzemolo.
10. **Porridge rosso con panna** (0 · ▲0 ▼0) — Budino ai frutti di bosco con panna, famoso perché difficile da pronunciare.
11. **Bistecca parigina** (0 · ▲0 ▼0) — Bistecca su pane tostato con tuorlo d'uovo crudo, capperi e rafano.
12. **Hot dog dal furgone degli hot dog** (0 · ▲0 ▼0) — Salsiccia rossa con cipolle arrostite, remoulade e insalata di cetrioli.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.