# I dolci italiani più buoni

I dolci tipici italiani più amati in Italia e nel mondo: la Guida Michelin ha scelto tiramisù, cannolo, cassata, sfogliatella, babà e gelato; CNN ha messo il cannolo al 7° posto tra i dessert del mondo. Il resto da Dissapore e dalle guide regionali.

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- 2 ott 2026 · Michele De Santis
- https://even.best/it/l/85/i-dolci-italiani-piu-buoni

## Primi 15

1. **Tiramisù** (0 · ▲0 ▼0) — Savoiardi bagnati nel caffè, crema al mascarpone e cacao; nato in Veneto/Friuli, è il dolce italiano più conosciuto al mondo.
2. **Cannolo siciliano** (0 · ▲0 ▼0) — Cialda fritta croccante ripiena di ricotta di pecora zuccherata, con gocce di cioccolato, canditi o pistacchio.
3. **Gelato artigianale** (0 · ▲0 ▼0) — Più denso e meno aerato del gelato industriale; pistacchio, nocciola e stracciatella sono i gusti classici.
4. **Cassata siciliana** (0 · ▲0 ▼0) — Pan di Spagna, ricotta, pasta reale verde e frutta candita, di tradizione arabo-normanna.
5. **Sfogliatella napoletana** (0 · ▲0 ▼0) — Riccia di pasta sfoglia a ventaglio o frolla, ripiena di semola, ricotta e agrumi.
6. **Babà al rum** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta lievitata a forma di fungo imbevuta di sciroppo al rum, simbolo di Napoli.
7. **Panna cotta** (0 · ▲0 ▼0) — Panna, zucchero e gelatina, servita con frutti di bosco o caramello; dal Piemonte.
8. **Pastiera napoletana** (0 · ▲0 ▼0) — Crostata pasquale di grano cotto, ricotta, uova e acqua di fiori d'arancio.
9. **Panettone** (0 · ▲0 ▼0) — Lievitato natalizio milanese con uvetta e canditi, oggi reinventato da tutti i pasticceri.
10. **Maritozzo con la panna** (0 · ▲0 ▼0) — Panino dolce romano spaccato e farcito di panna montata, colazione dei romani.
11. **Cantucci con Vin Santo** (0 · ▲0 ▼0) — Biscotti alle mandorle di Prato da inzuppare nel Vin Santo toscano.
12. **Zabaione** (0 · ▲0 ▼0) — Crema di tuorli, zucchero e Marsala montati a bagnomaria.
13. **Pandoro** (0 · ▲0 ▼0) — Il dolce natalizio di Verona a forma di stella, soffice e cosparso di zucchero a velo.
14. **Bombolone** (0 · ▲0 ▼0) — Bombolone fritto ripieno di crema pasticcera, tipico della Toscana e delle spiagge romagnole.
15. **Torta caprese** (0 · ▲0 ▼0) — Torta di mandorle e cioccolato senza farina, nata a Capri.
16. **Granita siciliana con brioche** (0 · ▲0 ▼0) — Granita di mandorla, caffè o gelsi servita con la brioche col tuppo.
17. **Seadas** (0 · ▲0 ▼0) — Dolce sardo fritto ripieno di formaggio fresco e scorza di limone, coperto di miele.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
