# I cibi canadesi più iconici

I cibi che i canadesi considerano propri, da costa a costa, secondo Insight Vacations, Travelsphere e le guide gastronomiche canadesi.

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- 28 set 2026 · fitfam_victoria
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## Primi 12

1. **Sciroppo d'acero e taffy d'acero** (5 · ▲5 ▼0) — L'oro liquido del Quebec, versato sulla neve nella baracca dello zucchero.
2. **Poutine** (4 · ▲4 ▼0) — Patatine fritte, cagliata di formaggio scricchiolante e salsa, nati nelle zone rurali del Quebec negli anni '50.
3. **Barre di Nanaimo** (3 · ▲3 ▼0) — Barrette senza cottura a base di briciole, glassa di crema pasticcera e cioccolato, da Nanaimo, BC.
4. **Panino con pancetta e peameal** (3 · ▲3 ▼0) — Pancetta arrotolata con farina di mais su un panino, l'icona del mercato di St. Lawrence di Toronto.
5. **Cocktail Cesare** (3 · ▲3 ▼0) — Vodka, Clamato e spezie, inventata a Calgary nel 1969.
6. **Carne affumicata di Montreal** (2 · ▲3 ▼1) — Petto affumicato impilato sul pane di segale.
7. **Crostate al burro** (2 · ▲2 ▼0) — Gusci di pasta frolla con ripieno appiccicoso di burro, zucchero e uova, un classico dell'Ontario.
8. **Tourtiere** (2 · ▲2 ▼0) — Torta di carne speziata del Quebec, consumata a Natale.
9. **Code di castoro** (2 · ▲2 ▼0) — Pasta tesa fritta con zucchero alla cannella, di Ottawa.
10. **Bannock** (2 · ▲2 ▼0) — Pane autoctono fritto o cotto al forno.
11. **Involtini di aragosta dell'Atlantico** (2 · ▲2 ▼0) — Aragosta delle Marittime in un panino imburrato.
12. **Patatine di ketchup** (1 · ▲2 ▼1) — Un sapore croccante tipicamente canadese.
13. **Bagel in stile Montreal** (1 · ▲1 ▼0) — Bagel bolliti in acqua e miele, cotti nel forno a legna.
14. **Torta alle bacche di Saskatoon** (0 · ▲1 ▼1) — Torta di bacche autoctone della prateria.
15. **Steamies (hot dog di Montreal)** (0 · ▲0 ▼0) — Hot dog al vapore conditi con senape, cipolle e insalata di cavolo, un classico degli snack bar di Montreal.
16. **Perogie (praterie)** (0 · ▲0 ▼0) — Ravioli ucraino-canadesi, un alimento base in Manitoba, Saskatchewan e Alberta.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.