# I piatti popolari più famosi degli Emirati

Piatti tradizionali che gli emiratini considerano parte della cultura del paese, secondo il portale ufficiale del governo degli Emirati Arabi Uniti, il quotidiano Emarat Al Youm, Wikipedia e l'Enciclopedia della cucina araba.

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- 24 nov 2023 · mstinkerer
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## Primi 12

1. **Al Khabisa** (2 · ▲2 ▼0) — Un dolce a base di farina o semola con burro chiarificato, zucchero e cardamomo.
2. **poltiglia** (1 · ▲1 ▼0) — Chicchi di grano cotti con carne fino a ottenere una crema, un piatto festivo e del Ramadan.
3. **Majboos** (1 · ▲1 ▼0) — Riso condito con spezie e lime con carne, pollo o pesce.
4. **Porridge** (0 · ▲0 ▼0) — Pane rigag bagnato in brodo di carne e verdure.
5. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Vermicelli dolci al cardamomo e zafferano conditi con uno strato di uova, per la colazione.
6. **Luqaimat** (0 · ▲0 ▼0) — Palline di pasta fritta ricoperte di melassa di datteri.
7. **Moltiplicato** (0 · ▲0 ▼0) — Pesce o pollo salato con farina, sbattuto fino a diventare un porridge.
8. **Al-Khozi** (0 · ▲0 ▼0) — Agnello intero ripieno di riso, uova e noci per banchetti.
9. **Pesce salato** (0 · ▲0 ▼0) — Pesce salato ed essiccato cotto con riso.
10. **Al-Khanfaroosh** (0 · ▲0 ▼0) — Tortini fritti allo zafferano, cardamomo e acqua di rose.
11. **Pane Rigag** (0 · ▲0 ▼0) — Pane molto sottile cotto su una teglia.
12. **Aljasheed** (0 · ▲0 ▼0) — Cucciolo di squalo sbriciolato cucinato con spezie.
13. **Al-Bathith** (0 · ▲0 ▼0) — Un dolce degli Emirati a base di datteri, farina tostata e cardamomo.

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.