# 2025年ワールドチーズアワードのトップ14チーズ

ギルド・オブ・ファイン・フードが主催する2025年ワールド・チーズ・アワードの最終ランキングでは、5,244個のチーズが265人の審査員によって審査され、110個のスーパーゴールド賞と上位14個が選ばれた。ベルクカセライ・フォルダーフルティゲン産の18か月以上熟成したグリュイエールAOPが世界チャンピオンに選ばれた。

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- 2026年2月8日 · David Henderson
- https://even.best/ja/l/1342/2025%E5%B9%B4%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%A2%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%83%E3%83%9714%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA

## トップ14

1. **グリュイエール AOP ヴォルダーフルティゲン スペツィアル (18 ヶ月以上)** (192 · ▲206 ▼14) — ワールドチャンピオンチーズ2025、決勝で85点。 Bergkäserei Vorderfultigen (スイス) 著。
2. **Crémeux des Aldudes aux fleur – Etxaldia** (187 · ▲194 ▼7) — 決勝では84点。エチャルディア（フランス）製。
3. **アッペンツェラー エーデル ヴュルツィヒ (9ヶ月熟成)** (140 · ▲154 ▼14) — 決勝では83点。 SO Appenzeller Käse（スイス）による。
4. **ガントリッシュ ベルクケーゼ** (111 · ▲140 ▼29) — 決勝では81点。 Bergkäserei Vorderfultigen (スイス) 著。
5. **ケーニヒス・チェス・レツェント** (109 · ▲133 ▼24) — 決勝では78点。 Rüttiberg Käse (スイス) 著。
6. **オッサウ・イラティ AOP** (99 · ▲115 ▼16) — 決勝では78点。アゴール（フランス）著。
7. **エイジド・ラトランド・レッド** (82 · ▲97 ▼15) — 決勝では76点。 Long Clawson Dairy (英国) 製。
8. **スパーケンホー・レッド レスター** (78 · ▲104 ▼26) — 決勝では75点。 Leicestershire Handmade Cheese Company (英国) 製。
9. **モンタナ・インテンソ** (73 · ▲96 ▼23) — 決勝では76点。 Maaz Cheese (オランダ) 製。
10. **ストッキングホール** (72 · ▲99 ▼27) — 決勝では78点。マレーズチーズ（米国）製。
11. **へちぞ** (68 · ▲100 ▼32) — 決勝では76点。ケセリア・ラ・ザルシエラ（スペイン）著。
12. **パヴェコブル** (66 · ▲89 ▼23) — 決勝では74点。ホワイト レイク チーズ (イギリス) 製。
13. **エニケム・マリ王子 (4ヶ月)** (65 · ▲91 ▼26) — 決勝では69点。 Eniquem Cheese (スロバキア) 作。
14. **与沢八木** (55 · ▲80 ▼25) — 決勝では73点。養沢ヤギ牧場（日本）による。

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