# 最高のサヴォア料理

ウィキペディアの記事「サヴォワ料理」によると、アルプスのプロセスチーズとシャルキュトリ：サヴォワ料理の名物。

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- 2020年4月14日 · Alexandre Dupont
- https://even.best/ja/l/1726/%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%B4%E3%82%A9%E3%82%A2%E6%96%99%E7%90%86

## トップ12

1. **タルティフレット** (1 · ▲1 ▼0) — ポテトグラタン、ベーコン、玉ねぎ、ルブロション。
2. **サヴォア風フォンデュ** (0 · ▲0 ▼0) — コンテ、ビューフォール、エメンタールを白ワインに溶かしました。
3. **ラクレット** (0 · ▲0 ▼0) — 溶けたチーズをジャガイモと冷たい肉の上にこすり落とします。
4. **ディオッツと白ワイン** (0 · ▲0 ▼0) — サヴォア風ソーセージの白ワイン煮込み。
5. **クロゼット** (0 · ▲0 ▼0) — 小さな四角いそばのパスタ。
6. **クロジフレット** (0 · ▲0 ▼0) — ジャガイモの代わりにクロゼタルティフレット。
7. **ルブロション** (0 · ▲0 ▼0) — アラヴィスの皮を洗浄したAOPチーズ。
8. **ビューフォート** (0 · ▲0 ▼0) — 「グリュイエールの王子」AOP。
9. **サヴォワ風グラタン** (0 · ▲0 ▼0) — 出汁とチーズのポテトグラタン。
10. **ファルソン** (0 · ▲0 ▼0) — プルーンとベーコンのポテトグラタン。
11. **サボイケーキ** (0 · ▲0 ▼0) — 軽くてふんわりとしたビスケット。
12. **ジェネピ** (0 · ▲0 ▼0) — 高山植物のリキュール。

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