# 最高の北ドイツ料理

魚、ケール、赤ひき割り小麦: ウィキペディアの記事「ハンブルク料理」と「東フリジア料理」によると、ドイツ北部の名物。

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- 2020年9月25日 · Michael Koch
- https://even.best/ja/l/1732/%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E5%8C%97%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%84%E6%96%99%E7%90%86

## トップ12

1. **ラブスカウス** (1 · ▲1 ▼0) — 塩味牛肉とジャガイモ、ビーツ、目玉焼き、ロールモップ。
2. **おしっこ入りケール** (1 · ▲1 ▼0) — ケールと冬の食事、グリュッツヴルスト添え。
3. **フィッシュサンドイッチ** (1 · ▲1 ▼0) — ビスマルクニシン、ニシン、カニを巻いたもの。
4. **ハンバーグうなぎスープ** (0 · ▲0 ▼0) — うなぎと焼きフルーツの甘酸っぱいスープ。
5. **マチェスの主婦スタイル** (0 · ▲0 ▼0) — 若ニシンのクリームソース、リンゴ、玉ねぎ添え。
6. **梨、豆、ベーコン** (0 · ▲0 ▼0) — ハンブルクの夏料理。
7. **フィンケンヴェルダープレイス** (0 · ▲0 ▼0) — ベーコンとカニのプラセ。
8. **赤い果実のゼリー** (0 · ▲0 ▼0) — レッドベリーのコンポート バニラソース添え。
9. **フランツブレッヒェン** (0 · ▲0 ▼0) — ハンバーグのシナモンロール。
10. **カニパン** (0 · ▲0 ▼0) — 茶色のパンに北海カニと目玉焼き。
11. **スニルチェ ロースト** (0 · ▲0 ▼0) — 東フリジア風ローストポークと玉ねぎ。
12. **東フリジアの紅茶、クルンチェとクリーム添え** (-1 · ▲0 ▼1) — 氷砂糖とクリーム雲が入った濃いめの紅茶。

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