# メキシコ北部料理の最高の料理

ロースト ビーフ、ヤギ、小麦粉のトルティーヤ: ヌエボ レオンとソノラの美食に関するウィキペディアの記事によると、メキシコ北部の料理。

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- 2024年5月24日 · veggie.canalla
- https://even.best/ja/l/1739/%E3%83%A1%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%82%B3%E5%8C%97%E9%83%A8%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AE%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86

## トップ12

1. **ダイヤル済み** (2 · ▲2 ▼0) — プラウディスクで調理した肉の混合物。
2. **ローストミート** (1 · ▲1 ▼0) — 日曜日の家族での牛肉のバーベキュー。
3. **卵で砕いたもの** (1 · ▲1 ▼0) — 細切りの乾燥肉を卵と混ぜたもの。
4. **フラワートルティーヤ** (1 · ▲1 ▼0) — 北方小麦のトルティーヤ、薄くて大きい。
5. **ヤギのフライ** (1 · ▲1 ▼0) — ヤギの血煮込み。
6. **ヤギは羊飼いのところへ** (0 · ▲0 ▼0) — モンテレーの象徴、残り火で焼いたヤギ。
7. **ペルシュロンのロバ** (0 · ▲0 ▼0) — ローストビーフを添えた巨大なソノラブリトー。
8. **ソノラのホットドッグ** (0 · ▲0 ▼0) — ビーコンとハラペーニョをベーコンで包みました。
9. **北コルタディージョ** (0 · ▲0 ▼0) — ビーフシチューのトマトソース。
10. **リナレスの栄光** (0 · ▲0 ▼0) — くるみを入れた焦がしミルクスイーツ。
11. **コヨーテ** (0 · ▲0 ▼0) — ピロンシージョが入ったソノラクッキー。
12. **焼き豆** (0 · ▲0 ▼0) — ベーコン、チョリソー、チリ入りビーンズ。

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