# 最高の典型的なガウチョ料理

ウィキペディアの記事によると、バーベキュー、キマラン、移民の遺産: リオグランデ・ド・スル州の料理。

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- 2020年7月30日 · o_saudavel
- https://even.best/ja/l/1798/%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E5%85%B8%E5%9E%8B%E7%9A%84%E3%81%AA%E3%82%AC%E3%82%A6%E3%83%81%E3%83%A7%E6%96%99%E7%90%86

## トップ12

1. **ガウチョバーベキュー** (0 · ▲0 ▼0) — 国家の象徴である粗塩をかけて串に刺して焼いた肉。
2. **キマラン** (0 · ▲0 ▼0) — ポンプでひょうたんから飲む苦いマテ茶。
3. **カレテイロ米** (0 · ▲0 ▼0) — ドローバーの食べ物であるジャーキー入りライス。
4. **グラウンドファイヤーリブ** (0 · ▲0 ▼0) — リブは火の隣の床でゆっくりとローストされます。
5. **最初のコーナーのチキン** (0 · ▲0 ▼0) — セラのイタリア伝統の若いローストチキン。
6. **アニョリーニのスープ** (0 · ▲0 ▼0) — イタリア植民地発祥のチキンスープを詰めたパスタ。
7. **クカ** (0 · ▲0 ▼0) — 甘いパン粉とフルーツが入ったドイツのケーキ。
8. **コロニアルカフェ** (0 · ▲0 ▼0) — テーブルにはパン、クーカ、ジャム、セーラ ガウシャ産のコールドカットがいっぱい。
9. **シス** (0 · ▲0 ▼0) — 鉄板でプレスされた巨大なガウチョサンドイッチ。
10. **ワインサゴ** (0 · ▲0 ▼0) — タピオカを赤ワインで煮込んだものです。
11. **アンブロシア** (0 · ▲0 ▼0) — クローブとシナモンを加えた卵とミルクのジャム。
12. **ペレットスイーツ** (0 · ▲0 ▼0) — ポルトガルのペロタス市の卵菓子。

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